쿠킹트리 복숭아 얼그레이 아이스박스 케이크

필요한 재료 🛒2인분

• 복숭아 과육 150g
• 설탕 79g (콩포트용 14g, 베이스크림용 60g, 우유용 5g)
• 레몬즙 13g (콩포트용 5g, 베이스크림용 8g)
• 우유 110g (얼그레이 우유용 30g, 비스킷 적심용 80g)
• 얼그레이 가루 2g
• 크림치즈 240g
• 그릭요거트 125g
• 생크림 360g
• 소금 1g
• 바닐라 익스트랙 6g (베이스크림용 4g, 우유용 2g)
• 비스킷 18개

레시피 🍳