아하부장 초장 라볶이

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 초장의 신맛은 끓는 과정에서 날아가 상큼하고 매콤한 감칠맛만 남습니다.
• 대파는 처음부터 넣지 않고 마지막에 넣어야 향이 풍부하게 살아납니다.
• 넓은 웍에서 조리하면 수분이 알맞게 증발해 간이 잘 맞습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐복잡한 양념 조합 없이 쉽고 빠르게 맛있는 야식을 만들고 싶은 분들.
• ⭐초장의 상큼한 감칠맛을 더한 이색 라볶이를 경험해 보고 싶은 분들.