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18件のレシピが見つかりました。

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イ・ヨンボクのナマズマポトウフ

挽き肉のかわりに歯ごたえのあるナマズを使用した、手軽で素早いマポトウフ。食感が引き立ちます。

15分簡単肉・メイン
煮込み豆腐ナマズねぎにんにくグリーンチリ
丼物イ・ヨンボク家庭料理

イ・ヨンボクの唐辛子辛い麺

シェフ・イ・ヨンボクが考案した特別な辛い麺料理。ローストした唐辛子のきつい香りと濃厚なうま味が、しっとりとした満足感のある味わいを noodles に深く浸み込ませます。

20分簡単麺・粉食
緑唐辛子長緑唐辛子生麺醤油オイスターソース
辛い味辛い麺イ・ヨンボク

イヨンボクのコンパオイカフリット

時間経過後もサクサク感を保つ特別なカリッとした衣を使ったコンパオイカフリット

25分普通肉・メイン
イカねぎにんにく唐辛子でんぷん粉
中華揚げ物イヨンボク家庭料理

イヨンボクのタンタンメン

四川風タンタンメンの濃厚で旨味があり、辛くて酸っぱい風味を、手に入りやすいピーナッツバターと豆板醤を使って再現したレシピ。

15分普通麺・粉食
中華麺チリオイルみじん切りにしたニンニクみじん切りにしたネギグリーンチリ
四川料理麺料理イヨンボク

イ・ヨンボクの大根ダムプル

収穫期を過ぎたキムチ用キャベツの残りを使って作る、風味豊かな歯ごたえのある中華風大根ダムプルのレシピ。

35分普通おかず
大根挽き肉乾燥しいたけ麦エビもち米粉
イ・ヨンボク残りの大根の活用点心

イ・ヨンボクのクリームエビ

外はカリッと中はプリプリのエビフライに、レモンの香り豊かな爽やかなクリームソースを合わせた人気の中華料理

25分普通肉・メイン
エビ天ぷら粉マヨネーズホイップクリームレモン
イ・ヨンボクおもてなし家庭料理
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