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17件のレシピが見つかりました。

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ストライカー・シェフのミルク入りウサンギョプサム

水のかわりに牛乳とサムジャンをベースにたっぷりと煮込んだ、コクと柔らかな食感が際立つ珍しい牛肉のボッサム

1時間10分普通肉・メイン
豚バラ肉(ブロック)オリーブオイル牛乳サムジャン玉ねぎ
滋養食変わり種料理肉料理

Ttukdak Hyungの豚バラ肉のキムチチム

熟成キムチと柔らかい豚バラ肉、豆腐を辛い調味料で煮詰めた、スパイシーで旨味たっぷりの煮込み料理。

1時間普通おかず
豚バラ肉(ブロック)キムチ長ネギ(韓国産)玉ねぎ青陽唐辛子
おかずご飯泥棒辛い

Ttukdak Hyungのコチュジャンガーリックポッサム

豚バラ肉をコチュジャンと丸ごとのニンニクで柔らかく煮込んだ、ボリューム満点のポッサム。

1時間普通おつまみ
だしパック生姜ローリエ豚バラ肉(ブロック)コチュジャン
辛い焼酎のおつまみホームパーティー

YOOXICMANの東坡肉

茹でる、焼く、煮込む、蒸すという杭州の伝統的な工程を経て完成する、とろけるほど柔らかい究極の東坡肉です。

4時間難しい肉・メイン
豚バラ肉(ブロック)長ねぎ生姜老抽(中国醤油)紹興酒
東坡肉中華料理おもてなし

Aha Bujangの自家製豚骨ラーメン

糸で縛って煮込んだ豚バラチャーシュー、味付け半熟卵、煮ごぼうをトッピングした、自家製豚骨スープの本格豚骨ラーメン

2時間難しい麺・粉食
豚バラ肉(ブロック)生ラーメンごぼうJin-ganjang(韓国の万能醤油)老抽(laochou)
スープ料理おもてなし麺料理
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