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Kim Dae-seokのレタスサラダ
新鮮なレタスとトマトを、ハチミツ、酢、オリーブオイルで作った甘酸っぱいドレッシングで軽く和えた、さっぱりとした軽食サラダです。
レタストマト赤玉ねぎハチミツオリーブオイル
時短・簡単軽食軽いランチ
Kim Dae-seokの半干しスケトウダラのピリ辛煮込み
半干しスケトウダラに軽く塩をして凍らせ、その後に調理することで、身が崩れずに仕上がる、プロ直伝の煮込み料理です。
半干しスケトウダラ韓国大根玉ねぎ長ねぎチョンヤン唐辛子
ご飯がすすむおもてなし辛い料理
Kim Dae-seokのひじききゅうりソバギ
清水と海塩で漬けたパリッとしたきゅうりに、りんごとひじきの味付けペーストを詰めた変わりキムチ
きゅうりひじきりんご玉ねぎアミの塩辛
ユニークな料理ご飯のお供パリッとした食感
Chinese Cuisine Witchの白いチャンポン
野菜と魚介を炒めて香ばしい風味を出し、スープを加えて煮込んだあっさり味の白いチャンポン。
食用油青ネギ料理酒玉ねぎ人参
子ども向け大量調理あっさり味
Chinese Cuisine Witchのスンドゥブチゲ
油で肉と粉唐辛子を炒めて風味を引き立てた、辛いスンドゥブチゲです。
豚肉ラー油醤油にんにくみじん切り長ねぎ
辛い一人ご飯ボリュームのある食事
Kim Dae-seokの黒ごま蓮根の和え物
高級レストラン風のおかずのような、カリッとした蓮根に豊かな香りの黒ごまソースを和えたユニークな一品で、ご家庭で楽しめます。
蓮根黒ごま玉ねぎ塩酢
ユニークなおかずリッチな旨味シャキッと食感
Kim Dae-seokの餅米粉牛肉ジョン
餅米粉と焼酎の瓶を使った秘伝のテクニックで、より滑らかでコクのある味わいに仕上げた伝統的な牛肉ジョンです。
牛モモ肉（アイオブラウンド）卵餅米粉醤油青唐辛子
祝日の料理おもてなし料理焼酎のつまみ
Kim Dae-seokの大量仕込み鴨ジュムルロク
大量の合わせ調味料を作り置きし、野菜と炒める鴨ジュムルロク
鴨肉玉ねぎ長ねぎえのき茸赤唐辛子
肉料理辛い大量仕込み
Yoon Yi-ryeonの玉ねぎチャンジャジ
しょうゆ、酢、焼酎、水、グラニュー糖を等量で煮て、小粒の玉ねぎにかけ、熟成させることで作るシャキッとしたチャンジャジ。
玉ねぎチェヨンガリビーチグリーンチリレッドチリジンしょうゆ
副菜黄金比長期保存
Yoon Yi-ryeonのブチュキムチ
ニラをたっぷりのアンチョビフィッシュソースと薄いでんぷんペーストの調味料で和えたキムチで、生でも発酵させても食べられます。
ニラ玉ねぎチョンヤン唐辛子赤唐辛子コチュカル
超簡単ご飯泥棒発酵食品
Sung Si-kyungのトマトサラダ
みじん切りにした玉ねぎの辛みを抜き、さっぱりとしたオリーブオイルとレモンのドレッシングでトマトの旨味を引き出す超簡単サラダ。
トマト玉ねぎオリーブオイルレモン汁
超簡単ダイエットさっぱり
Ttukdak Hyungのゴードン・ラムゼイステーキサンドイッチ
黄金色に焼き上げたパンにバターとウォールスターシャーで煮込んだ牛肉、ソテーした玉ねぎ、新鮮な野菜をたっぷりと重ねた、濃厚でボリュームのあるゴードン・ラムゼイ風ステーキサンドイッチ。
オリーブオイルパンマヨネーズ全粒粉マスタードグリーンレタス
ブランチ超簡単ゲスト向け