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1,031件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonの熟れすぎキュウリのコチュジャンムチム

熟れすぎたキュウリを塩で揉んで歯ごたえよくし、辛味と酸味の効いたコチュジャンソースで和えた夏の副菜

20分簡単おかず
熟れすぎキュウリ塩みじん切りニンニクコチュジャンナンプラー
夏料理さっぱり味ご飯泥棒

Sung Si-kyungの大根チヂミ

冬大根の厚切りを塩で下味をつけ、小麦粉と韓国風チヂミ粉の衣をつけてカリッと揚げ焼きにした慶尚道風の一品。

20分簡単おかず
大根韓国風チヂミ粉でんぷん小麦粉みじん切りにんにく
冷蔵庫整理節約伝統料理

Yoon Yi-ryeonのさっぱり白キムチ

秋貯蔵キャベツ3株に、すりおろした梨と大根の塩味のスープを注いで作る、シャキシャキの白キムチ。

1時間30分普通おかず
白菜大根ミナリ(セリ)ネギ赤唐辛子
スープ料理家庭料理祝い料理

Yoon Yi-ryeonのきのこジャンアチ

えのき、エリンギ、きくらげをさっと茹で、醤油、魚醤、酢、焼酎の漬け液に浸したきのこのジャンアチ。

20分簡単おかず
えのきエリンギきくらげ醤油酢
超簡単副菜家庭料理

Yoon Yi-ryeonのミナリジョン

最小限の粉の衣で作る、香り豊かなミナリをたっぷり使ったカリッとしたミナリジョン

15分簡単おかず
ミナリ赤唐辛子韓国風お好み焼き粉塩黒こしょう
季節の料理超簡単外はカリッ、中はしっとり

Yoon Yi-ryeonのじゃがいもニラチヂミ

すりおろしたじゃがいものデンプンのみを使い、小麦粉を使わずに外はカリッと中はもちもちに仕上げたヘルシーなニラチヂミ。

20分簡単おつまみ
ニラじゃがいも玉ねぎにんじんチョンヤン唐辛子
マッコリのおつまみビールのおつまみ超簡単

Yoon Yi-ryeonのブロッコリー豆腐ジョン

豆腐を潰し、細かく刻んだブロッコリーと片栗粉で混ぜて焼いた、ヘルシーで軽いダイエット向けのジョンです。

15分簡単サラダ・軽い食事
ブロッコリー豆腐卵片栗粉味塩
ヘルシー超簡単家庭料理

Yoon Yi-ryeonのブセグジの塩焼き

安価なブセグジを使い、きれいに下処理して塩水と天日塩で味付けし、外はカリッと中はしっとり焼き上げた魚の塩焼きレシピ。

2時間30分普通肉・メイン
ブセグジ天日塩焼酎酢玉ねぎ
節約家庭料理お祝い料理

Yoon Yi-ryeonの大根と白菜のジョン

千切りにした大根と白菜を、水を使わずに片栗粉と卵で軽く混ぜ合わせ、カリッと甘く焼き上げた特別なジョンです。

20分簡単おつまみ
大根白菜の芯玉ねぎ韓国青唐辛子赤唐辛子
超簡単夜食マッコリのおつまみ

Yoon Yi-ryeonの玉ねぎナムル

玉ねぎと長ネギを炒めずにさっと茹でて、すっきりと辛味を効かせたユニークなナムルです。

15分とても簡単おかず
玉ねぎ長ネギ塩Jin-ganjang(韓国風醤油)メシルシロップ
超簡単節約ユニークな一品

Yoon Yi-ryeonの夏のダルランム大根の水キムチ

夏のダルランム大根と大根の葉に、もち米粉のペーストと果汁を混ぜた汁を注いで作る、さっぱりとした爽やかな味わいの簡単な水キムチです。

45分普通汁物・チゲ・鍋
ダルランム大根(小さな夏大根)玉ねぎ小ねぎ赤唐辛子青陽唐辛子
夏の逸品副菜すっきりした味わい

Yoon Yi-ryeonのふきの茎の甘酸っぱい和え物

ふきの茎を茹でて細く裂き、甘酸っぱいコチュジャンだれで和えた、さっぱりとした食感の良い特別な和え物です。

25分普通おかず
ふきの茎赤唐辛子青陽唐辛子刻みニンニク粉唐辛子
さっぱりとした味わい旬の料理定番のおかず
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