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1,299件のレシピが見つかりました。
この男のコックのズッキーニスープ
豚肉の代わりにシイタケを使用した辛口のズッキーニスープ。ゴチュジャンとテンジャンをエゴマ油で炒めることで、濃厚で深みのあるスープが生まれ、しっかりとした味わいとさっぱり感が特徴です。
この男の料理 スパイシーなフンシメシタケのスープ
フンシメシタケと水菜をみじん切りにしたニンニク油の上にのせ、辛くて酸味のあるチリソースを注ぎ、ちょうどよいまで煮込む——これが価値満点の副菜の極みです。
この男のcookの豆もやしスープ
貝類と海鮮だしでじっくり煮込んだ、さっぱりとした少し辛い豆もやしスープ。海鮮スープに似た風味です。
この男のコックのサーモンロイユミニキムパップ
ポップするサーモンロイユと味付けされた魚糕、野菜を混ぜたおいしいミニキムパップ。ソースは不要。
この男の料理 海鮮風豆もやし蒸し
プロの海鮮スープ店のような濃厚な味わいを、海鮮風調味料と厚切り魚糕で再現した、シンプルながら深みのある辛口豆もやし蒸しです。
この男のクック レタストースト
溶けたバター、マヨネーズ、ネギ、ピザチーズをパンに塗って焼く、珍しいボリューム感のあるネギトーストです。
この男のコック 新鮮な大根キムチサラダ
さっぱりとした酸味と甘みを持つ大根サラダに、軽く炒った海苔の香ばしさと海の風味を加えたユニークな副菜。
この男のコック ジャパビトウフ
鍋の底に薄切りした大根を敷き、辛味の調味料とエゴマ油を合わせてじっくり煮込むことで、濃厚な仕上がりに。ご飯に混ぜて食べるのに最適です。
この男のコック スパイシーエゴマペッパー魚糕炒め
ピリ辛で香り豊かなエゴマペッパーと辛口ゴチュジャン風の調味料が、ご飯との相性抜群の濃厚な魚糕の炒め物です。
この男の料理 ジャンジャッビビムグクス
コチュジャンとネギのジャンジャッのしょうゆ漬け液をベースにした辛口でさっぱりとしたドレッシングを使い、酸味と甘みのバランスが際立つ、夏にぴったりのリフレッシュ感のあるビビムグクスです。
Solo Cooking God タンシとソフト豆腐のスープ
水半カップとタマゴの油を用いて煮込むだけの、超簡単なタンシとソフト豆腐のスープ。ご飯に混ぜて食べるのに最適です。
Kim Dae-seokのエゴマの実入りトトリムク
炒ったエゴマの実パウダーをドングリ粉に混ぜ込んで作る手作りのトトリムク。もちもちとした食感と豊かな風味が特徴です。