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49件のレシピが見つかりました。

牛乳と低温調理で最大限に柔らかく仕上げた鶏むね肉と、甘酸っぱいアボカドムースを添えた高級サンドイッチ

新鮮なスズキのフィレに、泡を最大限に引き出したビール揚げ衣をまとい、外はサクサク、中はジューシーに揚げたイギリス代表料理

トルティーヤに味付けしたひき肉を薄く広げて焼き、チーズと新鮮な野菜を合わせたサクサクで香ばしいタコス

熟成サーロインの弾力ある食感と、干潟で育ったナムンジェ野菜のシャキシャキとした旨味が調和した高級感あふれるユッケ料理です。

低温調理器(スービッド)で24時間かけて柔らかく調理した豚肩ロース肉を、繊維に沿ってほぐし、特製バーベキューソースで和えて食べる塊肉のバーベキュー料理

残った豚バラ肉をベーコンのようにサクサクに揚げ、さっぱりとした果物サラダとナチョチップスを添えたフュージョンビールおつまみ

酸味と辛味のある唐辛子ピクルスに簡単な調味料を加えて作る、ご飯泥棒のおかず。

オレンジとライムのジュースで風味を加えたモホポークにチーズとピクルスを挟み、重しでカリッと押し焼きにした映画の中のクバンサンドイッチ

サクサクのパイ生地に柔らかい肉と濃厚なフォアグラを詰め、冷やして提供する伝統的なフランス料理の芸術的作品。

酸味のあるディルピクルスを薄力粉で軽くコーティングし、高温で揚げてサクサクに仕上げた、とても癖になるアメリカン風ビールのおつまみ。

ピクルス用スパイスが効いた独特のエキゾチックな香りと、一口ごとに広がる爽やかな酸味が魅力のフルーツピクルス。

フランスの伝統的なワインバターソースであるブールブランに白醤油を加え、ソースの色合いを生かしながら深い旨味をプラスした、しっとりとしたサーモンステーキです。