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イカと豆もやしを煮出した甘いスープに、ディポリパックとセウジョッ（韓国のアミの塩辛）で深みを加え、味付けした豆もやしをトッピングした、お店風のクッパ。

乾燥アナゴ昆布スープでじっくり煮込んだ濃厚で風味豊かな豆乳チゲと、シャキシャキとした大根サラダを合わせた満足感のある一品。

香り豊かな水滴をたっぷり使った濃厚で旨味豊かな豆板醤スープ。ご飯1杯をすっきり完食できる一品です。

東寧風の煮付けマッコウ。焼いたマッコウと甘辛い大根を合わせ、すっきりとした味わいの調味料で仕上げ、魚臭さを感じさせない深みのある味に仕上げます。

乾燥した大根の葉を事前に煮て、ドンジャンと混ぜ、アナゴスープでじっくりと煮込むことで、深みのある味わいの濃厚なスープが完成する

新鮮なナズナとミントを加えて、濃厚な豆乳仕立てのスープでじっくり煮込んだ香り豊かなムギイカ鍋。魚臭さは一切ありません。