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ストライカー・シェフ バターチキン
ヨーグルトと多様なインドのスパイスでマリネした鶏肉をカリッと焼いて、柔らかくコクのあるバタートマトソースにじっくり煮込む本格インドカレー。
鶏肉ヨーグルトバタートマト玉ねぎ
珍しい料理ホームパーティー来客用
セウンウパパの本格インド風チキンカレー
スパイスを炒めて作る本格的なカレーオイルに鶏肉を加え、ヨーグルトとココナッツミルクを合わせて1時間以上じっくり煮込む、深みがありなめらかなインド風カレー
鶏肉玉ねぎトマト缶詰ヨーグルトココナッツミルク
本格料理ホームパーティー変わり種料理
セウンウパパのスイカサルサソース
種を除いたスイカを細かく刻み、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、パクチーとライム果汁を合わせた、ステーキの脂っこさを爽やかに引き立てる酸味と辛みのあるメキシカン風ソースです。
スイカ赤玉ねぎハラペーニョライムパクチー
メキシカン変わり種料理万能ソース
トゥクダクヒョン メンチカツ
香ばしいエゴマの葉を練り込んだ手作りひき肉生地に、定番の衣をまとわせ、外はサクサク、中は濃厚な肉汁で満たされた絶品和食
挽き肉（牛肉）挽き肉（豚肉）エゴマの葉玉ねぎねぎ
揚げ物料理和食上質な料理
ストライカー・シェフのロブスター メロン サラダ
柔らかく茹でたロブスターの身に、さっぱりとした甘みのある旬のメロンとアボカドを細かく刻んで混ぜ、さっぱりとしたライムマスタードドレッシングで和えた高級なサラダです。
ロブスターの尾部赤玉ねぎカントラプアボカドにんにく
フィンガーフードファインダイニングヘルシー料理
ストライカー・シェフ アンチョウサル コンピとアップルチャトニー
香り豊かな塩漬け液に浸けてから低温油でじっくり調理し、独特のなめらかさを誇るアンチョウサルと、辛みと甘みが絶妙なバランスのアップルチャトニーの組み合わせです。
ロースハムスターアニスにんにくはちみつりんご
変わり種料理ホームパーティー肉料理
ストライカー・シェフ オンパネ ホワイトラグーソースパスタ
マッシュルームスープを活用し、複雑な工程なしでワンパンで仕上げる、深みがあり濃厚なホワイトラグーソースパスタです。
挽き肉ねぎセロリにんにく黒こしょうの粒
ワンパン料理超簡単マッシュルームスープ
ストライカー・シェフのロース肉卵フライパスタ
香ばしいロース肉の脂で炒めたにんにくとコショウの香り、なめらかな卵黄ソースが融合したワンパンカルボナーラパスタです。
リブアイステーキブラックペッパーの実にんにくペペロンチーノ卵
麺料理カルボナーラ変わり種料理
ストライカー・シェフの豚肉トマトキムチスープ
熟成した新鮮なキムチとさっぱりとしたトマトソースが、弾力のある豚もも肉と調和するワンパンスープ料理です。
豚もも肉玉ねぎ生のニンニクコリアンダー新鮮なキムチ
ワンパン料理豚シチュー変わり種料理
ストライカー・シェフのサンギョプサル ガンジャンジョリム
本醤油、はちみつ、酢を1:1:1の黄金比率で煮詰めたソースに、パリッとしたサンギョプサルとネギの千切りを添える、超簡単な料理です。
サンギョプサル大根ねぎ丸ごとニンニク本醤油はちみつ
超簡単甘じょっぱいご飯が進む
ストライカー・シェフ LA ギャルビと赤玉ねぎの浅漬け
醤油ダレを使わず、梨汁と塩、コショウだけでさっぱりと焼いたLAギャルビと、酸味と辛みが効いた赤玉ねぎの浅漬けの組み合わせ
LA ギャルビ梨赤玉ねぎ青唐辛子ネギ
超簡単変わり種料理肉料理
ストライカー・シェフの辛口アサリ雑菜
辛みと甘さが調和したコチュジャン風のタレで和えた細うどんに、カリッとした食感の焼きアサリの身を乗せた、味のバランスが抜群の逸品です。
細うどんアサリにんじんねぎ玉ねぎ
辛口雑菜祝祭料理珍しい料理