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ごちそうのような濃厚な味わいの辛口おかず。ゴチュジャンとデオネジャンをベースに、たっぷりの玉ねぎとねぎを煮込み、ご飯との相性抜群の副菜です。

ごま油を使わず、ゴチュジャンとデオジャングをベースにした濃厚なスープに、韓国風牛肉、うどん、枝豆をひとつの鍋で煮込んだ、ボリュームのある一品。

数分で完成する超簡単なチキンスープ。鶏肉を炒めるだけ、調味料と材料を加え、水を注いで沸騰させるだけで完成。長時間の下ごしらえや煮込みは不要です。

屋内屋台風のスパイシーで濃厚なスープ料理。冷凍鶏足をスパイシーな鶏肉ラーメンとサクサクの豆もやしと一緒に煮込んで作ります。

厚切り豚バラを炒めて脂を引き出し、甘みのある柔らかい南瓜と玉ねぎをたっぷり加え、エビペーストで仕上げる濃厚ながらもすっきりとした味わいのスープ。

アンチョビソースと砂糖のカラメル化によって、東南アジア特有の旨味・コク・ほのかな甘みを再現した異国風炒りごはん

市販の下ごしらえ済みの骨なしチキントロッター、サクサクのモリンガ豆もやし、コシのあるカルグクス麺、濃厚なチーズを活用した、豪華な屋台風のスパイシーで満足感のある一品。

ドエナジャンとゴムタンラーメンスープを混ぜて作る濃厚なスープが特徴の、日本風ラーメン。完璧に焼いた鶏もも肉をトッピングし、深みのある満足感ある味わいを実現。

キャベツと玉ねぎを唐辛子油で炒め、スモーキーな風味を引き出す。その後、たっぷりの新鮮な季節のアサリを加えて煮る。冷たい、スパイシーなラーメンは、アサリチャジャンミョンのインスピレーションから生まれた。

瓶1本(100ml)のサンハワタンをソースとして使用し、中国風オキヤンジャンリュウの贅沢な味わいを再現したボリューム感のあるライスボウル

ドンジャン、ゴチュジャン、ジンガンジャンの3種類の韓国ペーストを用いた濃厚な味わいの豆腐チゲ。豚バラ肉とラーメン麺を加えることで、満足感のある一品に仕上げます。

脂っこいベーコンから出る豊富な豚脂でネギとゴチュジャンを炒めた自家製辛味オイルベースを使った、もちもちとした中国風揚げうどん