Ttukdak Hyungのハムチーズトルティーヤロール

調理のコツ 💡

• 卵液を流し入れる際、牛乳を大さじ1～2杯混ぜると、卵焼きがずっと柔らかくなり、トルティーヤを巻くときに破れにくくなります。
• トルティーヤをひっくり返す際は、フライパンより大きい皿を蓋のようにかぶせ、一気にひっくり返すと失敗なくきれいにできます。
• キャベツはできるだけ細く千切りにし、水気を完全に切ってから入れると、トルティーヤロールがべたつかず、シャキシャキとした食感が保たれます。

おすすめ 🙋

• ⭐忙しい朝の時間に、食事の代わりに手早くしっかりとしたトーストを作って食べたい方。
• ⭐シラチャの辛さとコンデンスミルクの甘さが調和した、やみつきになるソースの組み合わせが好きな方。
• ⭐冷蔵庫にある余り野菜とハムを活用して、手軽なロール料理を作りたい方。