トゥクダクヒョン 東大門おじいさんのクレープ

調理のコツ 💡

• クレープ生地を焼く際、フライパンの温度が高すぎると薄く広がる前に焼けて餅のように固まってしまうため、必ず弱火でゆっくりとフライパンを回しながら広げる必要があります。
• フライ返しや道具を使うと生地が薄いため破れやすいので、端が浮き上がってきたら指先で両端を軽く持ち、さっとひっくり返すのが最も安全です。

おすすめ 🙋

• ⭐東大門名物クレープの甘くて豊かな味を、並ばずに家で心ゆくまで気軽に楽しみたい方。
• ⭐子供たちや恋人のために、簡単な材料の組み合わせで目と口の両方を楽しませるスペシャルデザートを披露したい方。