トゥクタクヒョン チーズシーズニングコーンチーズ
水気を飛ばしたスイートコーンにマヨネーズと自家製万能チーズパウダーを混ぜ合わせ、旨味を最大限に引き出したユニークなコーンチーズ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- コーンの水分を十分に飛ばすことで、マヨネーズとシーズニングが分離せず、水っぽくなりません。
- 仕上げの段階でトーチを使うと、香ばしい風味が加わり、より風味豊かなコーンチーズが完成します。
おすすめ
- 一般的なコーンチーズよりも濃厚で刺激的な甘じょっぱい味のおつまみを求める方。
- ビールや焼酎に合う超簡単チーズ料理を探している方。
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