Solo Cooking Godの大豆もやし炒りごはん

調理のコツ 💡

• 豚バラの脂身をしっかり活かすことで、ゴチュジャンとトンカツソースとの相性が抜群。油を拭き取らずにそのまま使ってください。
• 本格的なレストラン風の食感を出すには、ご飯を平らに広げて弱火で軽く押さえながら、パチパチと音が立つまで焼き、香ばしいカリッとした風味の層を作りましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で焼きたての辛口でコクのある炒りごはんを楽しみたい方、特に肉料理後の必須メニューとして最適。
• ⭐特別な調味料なしで、市販のソースだけで本格的なレストラン風大豆もやし料理を再現したい方におすすめ。