Solo Cooking Godの大豆もやし炒りごはん

調理のコツ 💡

• 豚バラの脂身をしっかり活かすことで、ゴチュジャンとトンカツソースとの相性が抜群。油を拭き取らずにそのまま使ってください。
• 本格的なレストラン風の食感を出すには、ご飯を平らに広げて弱火で軽く押さえながら、パチパチと音が立つまで焼き、香ばしいカリッとした風味の層を作りましょう。