Solo Cooking God マイクロ波で作るじゃぱちぇ風ビーフライス

火を使わず、電子レンジだけで炊き上げたご飯のような味わいのワンボウルメニューア。柔らかなえのき茸と旨みのある牛肉を、しっとりとした仕上がりでじっくり蒸し上げます。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • えのき茸から出る水分がご飯と牛肉を優しく蒸すので、多めに使うほど理想の食感になります。
  • 牛肉スライスがなければ、豚バラやリブアイなど、薄切りの肉であれば何でも代用可能です。
  • インスタントご飯を使う場合、必ず加熱前の状態から調理してください。これにより食感を保ちつつ、えのき茸の水分を適切に吸収させ、べちゃっとしないようになります。

おすすめ

  • 暑い時期にストーブを使わず、手軽に肉だれご飯を楽しみたい方。
  • SNSで話題の鍋スタイルご飯を、簡単な電子レンジレシピで自宅で再現したい方。
  • 調理後のお掃除を最小限に抑えたい方、ひとつの器で調理から食事まで完結したい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

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  1. Kim Dae-seokの電子レンジ醤油卵かけご飯3分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  2. Baek Jong-wonの電子レンジビビンバ10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  3. Solo Cooking Godの電子レンジバター醤油卵ごはん5分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  4. Solo Cooking Godのレンチンチーズ卵ご飯5分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Ttukdak Hyungの電子レンジ卵チャーハン10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  6. Maeil Matna 電子レンジで作るツナキャベツ丼10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  7. Ttukdak Hyungの電子レンジ牛肉ナス釜飯1時間15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. オクジュブの電子レンジ醤油蒸し鶏20分簡単肉・メイン
  9. Kim Dae-seokの電子レンジ茶碗蒸し5分とても簡単おかず
  10. This Man's Cook マイクロ波ダバンジャン豆腐スープ10分とても簡単おかず