セウンウパパのベーコンガーリックリゾット

ベーコンから出る香ばしい動物性脂質に、にんにくと玉ねぎ、即席ご飯をふっくらと煮詰めた、クリームなしの珍しいリゾット

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • ベーコンがない場合は、冷凍ブロック豚バラや残りの豚バラの端切れを細かく刻んで使っても、脂の風味豊かな肉リゾットが完成します。
  • お客様や恋人に振る舞う際には、本格的な長時間煮込みではなく『韓国式超スピードガーリックリゾット』というストーリーを添えることで、とても素敵な一品として楽しめます。

おすすめ

  • 生クリームやチーズを使わずとも、濃厚で香ばしい洋風リゾットの味わいを楽しみたい方。
  • 自宅で特別な調理器具や高価な材料を使わず、異国のワンプレート料理を気軽に楽しめる方。

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