Maeil Matnaのワンパンクリームパスタ
バターで炒めたマッシュルームと玉ねぎの風味が麺に染み込み、生クリームと牛乳を煮詰めてとろみをつけた、10分で作れる濃厚なワンパンクリームパスタです。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 麺を茹でる間、鍋底にくっつかないように時々かき混ぜることが重要です。
- 盛り付けた後も冷めるとソースがさらにとろみを増すので、ソースがまだ少しゆるい状態で火を止めてください。
- お好みでペペロンチーノやクラッシュドレッドペッパーを加えると、濃厚さが和らぎ、さっぱりとした味わいになります。
おすすめ
- 別々の鍋やフライパンを使わずに手早く食事を作りたい方。
- 濃厚でクリーミーなパスタを自宅で手軽に楽しみたい方。
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