Maeil Matna チーズポテトパン
オーブンで焼き上げたチーズポテトパン。発酵生地の中に、ふわふわのマッシュポテトとモッツァレラチーズをたっぷり詰めました。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- マッシュポテトに生クリームや牛乳を加えると、フィリングがしっとりしてパサつきません。
- 生地の端を下に折り込んでしっかり閉じると、焼成中にチーズやポテトが漏れ出るのを防げます。
- 焼く直前に生地に牛乳を塗ると、きれいな焼き色がつきます。
おすすめ
- ホームベーキングで、ほっとする味わいのポテトパンを作りたい方。
- チーズとマッシュポテトのふわふわでボリュームのある組み合わせが好きな方。
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