Cooking Treeのガレット・ブルトンヌ

調理のコツ 💡

• 丸いリングやアルミ型に入れて焼くことで、形が広がらず厚みのある仕上がりを保てます。
• 卵黄を塗り、フォークの背で筋をつけることで、焼き上がりにブルトンヌ特有の模様が美しく出ます。

おすすめ 🙋

• ⭐濃厚なバターの香りと甘じょっぱいバランスのハーモニーを楽しみたい方。
• ⭐厚みのある上品な焼き菓子を作りたい方。