詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒2人分じゃがいも 3個パルメザンチーズパウダー 10gコーンスターチ 10gガーリックパウダー 適量塩、黒こしょう 各適量オリーブオイル 10gモッツァレラチーズ 適量卵 適量レシピ 🍳じゃがいもを薄切りにする。じゃがいもにパルメザンチーズパウダー、コーンスターチ、ガーリックパウダー、塩、黒こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜる。約5分置き、じゃがいもが少ししんなりするまで待つ。オリーブオイルを塗ったマフィン型の側面と底にじゃがいもを押し付けて巣状に成形する。中央にモッツァレラチーズを置き、卵を1個ずつ割り入れ、上からさらにチーズを散らす。180℃のオーブンで約30分焼く。細いナイフで縁をなぞって外し、形が崩れないように注意しながら取り出す。じゃがいもを薄切りにし、調味料と混ぜて5分置く。油を塗ったマフィン型にじゃがいもを巣状に押し付け、チーズと卵を詰める。180℃で約30分焼き、縁を外して慎重に取り出す。調理のコツ 💡じゃがいもの巣を型にしっかり押し付けて形を保つことで、焼き上がり後に崩れにくくなります。焼き時間を調整して、卵黄の固さをお好みに仕上げてください。おすすめ 🙋⭐じゃがいもと卵で軽やかながら満足感のある朝ブランチを楽しみたい方。⭐子ども向けの栄養おやつや、手で持って食べやすいフィンガーフードをお探しの方。