サーモンステーキレシピ比較

6人のシェフ

シェフ別レシピ

Kim Milanのサーモンステーキ

バターベイスティング技法を用いたクラシックなサーモンステーキのレシピ。皮はパリッと、身はしっとりと仕上がります。

20分普通肉・メイン
サーモン胡椒食用油にんにく
外はパリッ、中はしっとりファインダイニンググルメクッキング

Kim Ho-yoonのサーモンステーキとトマトナスの炒め物

バターで香りづけしたカリカリの皮としっとりした身のサーモンステーキに、じっくり煮込んだトマトナスの炒め物を添えた一皿。

35分普通肉・メイン
サーモンバターナスチェリートマト玉ねぎ
外はカリカリ、中はしっとりホームパーティーメニュー見た目も美しい料理

Lee Won-ilの外はカリッと中はしっとりサーモンステーキ

完璧に調理された定番のサーモンステーキ。ビスケットのようなカリカリの皮と、しっとり柔らかな身が特徴。

15分普通肉・メイン
サーモンバター
サーモンステーキ外カリ中しっとり洋食

Raymon Kimのサーモンステーキ

ごま油とメープルシロップで作る甘辛いソースに漬け込み、皮はパリッと、身はしっとりと焼き上げたワンパンサーモン料理。

1時間10分普通肉・メイン
サーモンニンニク生姜醤油メープルシロップ
甘辛メイン料理魚料理

Ttukdak Hyungのサーモンステーキ

ミリムと昆布で風味を加えた柔らかなサーモンステーキ。バターで焼き上げ、甘いユジャチョンソースを添えて。

35分普通おつまみ
サーモンミリム昆布ニンニクローズマリー
ソジュのおつまみホームパーティー夜食

Sung Si-kyungのサーモンステーキ

皮がパリッとしたサーモンステーキに、ガーリック、レモンの皮、バター、ディルを効かせた爽やかでコクのあるレモンバターソースを添えた一品。

20分簡単肉・メイン
サーモンレモンみじん切りニンニクバターオリーブオイル
外カリ中しっとり洋食肉料理

調理時間

6人全員が使う材料

シェフごとに異なる材料

各シェフが主な材料として挙げている項目です。

左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。

材料Kim MilanChef HoyoonSeungwoo DadRaymonKim Meat: Life-Changing Meat Recipes1分クッキング Ttukdak HyungSung Si-kyung SUNG SI KYUNG
ニンニクみじん切りニンニクを含む5人使用使用不使用使用使用使用
オリーブオイル2人不使用不使用不使用使用不使用使用
白ワイン2人不使用不使用不使用不使用使用使用
ナス1人不使用使用不使用不使用不使用不使用
醤油1人不使用不使用不使用使用不使用不使用
はちみつ1人不使用不使用不使用不使用不使用使用
昆布1人不使用不使用不使用不使用使用不使用
レモン1人不使用不使用不使用不使用不使用使用
ローズマリー1人不使用不使用不使用不使用使用不使用
メープルシロップ1人不使用不使用不使用使用不使用不使用
ミリム1人不使用不使用不使用不使用使用不使用
チェリートマト1人不使用使用不使用不使用不使用不使用
生姜1人不使用不使用不使用使用不使用不使用
セージ1人不使用不使用不使用使用不使用不使用
1人使用不使用不使用不使用不使用不使用
食用油1人使用不使用不使用不使用不使用不使用
玉ねぎ1人不使用使用不使用不使用不使用不使用
ユジャチョン1人不使用不使用不使用不使用使用不使用
長ネギ1人不使用不使用不使用使用不使用不使用
ごま油1人不使用不使用不使用使用不使用不使用
青陽唐辛子1人不使用使用不使用不使用不使用不使用
クラッシュレッドペッパー1人不使用不使用不使用使用不使用不使用
胡椒1人使用不使用不使用不使用不使用不使用