麺・粉食
麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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麺・粉食 レシピ
2,070件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのガナサジャパゲティ
缶詰ハムを揚げた油を使って、ガナミョンと四川風ジャパゲティを煮込むことで、水を捨てる必要なく濃厚で辛いじゃじゃんラーメンが完成する。
Solo Cooking God イカソースパスタ
にんにく香る油で旨味豊かなイカソースを炒め、パスタの水と合わせることで、独特の韓国風味が楽しめる珍しい濃厚オイルパスタです。
Solo Cooking Godの辛口牛肉大根ヌードルスープ
濃厚な風味を実現するため、乾燥アナゴソースとチキンストックを活用し、別途スープを煮出す手間を省いた、慶尚道風の辛くてさっぱりした牛肉大根スープ。疲れた体に効く満足感のある一品。
Solo Cooking Godのラーメンチキンカルグクス
残った鶏もも肉をインスタント乾燥アナゴカルグクスラーメンに加えることで、濃厚でコクのある味わいの1人前鶏肉カルグクスが完成します。
Solo Cooking God なつかしの豚カツトックッキ
サクサクの冷凍豚カツとチーズをのせた贅沢なフュージョントックッキ。昔ながらのコンビニスナック風、甘辛い屋台料理仕立てのソースで仕上げます。
Jung Ho-youngのトムヤムラーメン
レモンバームと魚醤を加えることで、世界三大スープの一つであるトムヤムのエキゾチックな風味を、シンプルながらも大胆なアレンジで再現したフュージョンラーメンです。
ファブリのウニパスタ
新鮮なウニをソースに仕上げ、ヌードルにしっかり絡む繊細で塩気のある海の風味が特徴の本格的なイタリアンオイルパスタ。
ファブリのタラコボッタルガパスタ
手作りのタラコボッタルガと香り豊かなネギのパン粉が、このオイルパスタに深みのある味わいとカリッとした食感を加えます。
Shin Dong-minのボロネーゼ・ビアンコ・パスタ
濃厚な特製アサリ出汁と麺つゆを使用し、オイルソースと完璧に乳化させることで、麺にしっかりと絡むプロ仕様のパスタ料理です。
Raymon Kimのボロネーゼパスタ
ムール貝の爽やかな旨味と辛口白ワインのキレのある柑橘系の香りが溶け込んだ、本格的なオイルベースのパスタ。
Raymon Kimのキノコ味噌クリームパスタ
バターと生クリームで韓国味噌を炒め、チーズを使わずに深い旨味を引き出した、濃厚でコクのあるキノコパスタです。
レイモン・キムの辛口中華ダンプリング
ジューシーで柔らかい中華風ダンプリング。熱油を具に注いで旨味と水分を閉じ込め、スパイシーで甘みのあるニンニク醤油ダレと合わせてお楽しみください。