Semua resep

Hasil pencarian

5 resep ditemukan.

Urutkan

Masakan Ini Orang Ini: Mu-saengchae

Wortel dicampur dengan garam halus untuk menghilangkan kelembapan dan pahit, lalu dilapisi tipis dengan bubuk cabai merah agar tetap renyah dan mendapatkan warna merah cerah—penting untuk bibimbap.

35mntMudahside dish

wortelbubuk cabai merah (halus)bawang putih cincangsauce cumi (atau sauce ikan teri)sirup plum

lauk pendampingrenyahpendamping nasi

Acar Lobak Okjubu

Acar lobak yang renyah dengan siraman kuah kecap asam manis, sangat mudah dibuat.

15mntMudahside dish

lobakcabai Cheongyangcabai merahkecap asincuka

lauk pendampingrenyahrasa segar

This Man's Cook Oi Gakdugi

Kimchi mentimun sederhana dengan tekstur renyah yang tetap segar lebih lama—dengan menghilangkan bijinya untuk mencegah kelembapan, menggunakan metode rahasia dari seorang ahli kimchi terkemuka.

40mntMudahside dish

mentimun putihbawang daunbawang perkedelbawang bombaibubuk cabai merah

lauk pendampingrenyahhidangan musim panas

This Man's Cook Oi-jji Klasik

Oi-jji tradisional dengan tekstur renyah, dibuat dengan menuangkan air garam mendidih dan soju, lalu diawetkan di tempat teduh

20mntMudahside dish

mentimunsoju

masa simpan panjangtekstur renyahlauk pendamping

This Man's Cook Gochujimchi

Kimchi unik yang berisi daun bawang dan bawang hijau renyah di dalam cabai, dinikmati seperti acar mentimun untuk rasa segar yang menyegarkan

25mntSedangside dish

cabai hijau segarbawang daunbawang bombai hijaubawang putih cincangjahe cincang

hidangan unikhidangan musim panastekstur renyah