Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
6 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Sup Terong Korea Bulat
Sup terong Korea bergaya pedesaan yang mempertahankan tekstur lembut terong Korea bulat dengan cara merendamnya menggunakan udang asin dan saus ikan teri, lalu merebus tanpa kaldu menggunakan teri kering cincang halus untuk menghasilkan rasa kaya dan gurih.
terong Korea bulatbawang bombaiteri keringcabai hijaucabai merah
Masakan Rumahan PedesaanHidangan MusimanPelengkap Nasi Sempurna
Kim Dae-seok: Kecap Kedelai Beraroma Ikan Bilis dengan Daun Labu
Kecap kedelai gurih yang tidak terlalu asin, diinfuskan dengan rasa alami ikan bilis yang telah dibersihkan dan minyak harum dari bawang daun serta bawang bombai, disajikan bersama gulungan daun labu yang lembut.
Daun labuBawang bombaiZucchiniCabai hijauJamur shiitake kering
Hidangan samping musim panasHidangan istimewa lezatMenu pedesaan bergaya rustic
Masakan Ini dari This Man's Cook: Opor Kimchi Tua
Hidangan samping yang lezat dan gurih ini menenangkan aroma kuat kimchi tua dengan pasta kedelai yang digoreng dan minyak biji perilla, kemudian direbus perlahan dengan kaldu ikan teri kering dan air cucian beras untuk rasa yang kaya dan menghangatkan—sangat cocok sebagai teman makan nasi.
kimchi tuaminyak biji perillapasta kedelaibawang putih cincangikan teri kering untuk kaldu
teman makan nasihidangan pedesaanmasakan rumahan
Kim Dae-seok: Sawi Daun Lobak Muda Berbumbu
Hidangan samping yang menampilkan daun sawi lobak muda segar yang direbus selama 50 detik untuk tekstur renyah, kemudian diaduk perlahan dengan saus berbumbu doenjang dan gochujang yang gurih, cocok melengkapi nasi.
daun sawi lobak mudacabai hijaucabai merahdoenjanggochujang
makanan musimanmasakan rumahan pedesaanpelengkap nasi
Kim Dae-seok: Sawi Putih Goreng dengan Pasta Kedelai
Sawi putih yang digoreng dengan tekstur lembut setelah batangnya dipukul perlahan dengan palu, kemudian direbus bersama bumbu pasta kedelai, ikan teri kering besar, dan air cuci nasi untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sempurna disajikan dengan nasi.
sawi putihbawang dauncabai hijaupasta kedelaikecap asin biasa
hidangan sampingan tradisionalmakanan pedesaanhidangan biji perilla
Kim Dae-seok's Sup Gandum Doenjang
Sup doenjang yang menggugah kenangan, direbus dengan kaldu ikan dan udang kering, nasi gandum yang dicuci bersih, serta daun semanggi yang harum untuk rasa yang dalam dan menghangatkan.
gandumdaun semanggidoenjangudang keringikan asin untuk kaldu
rasa kenanganmakanan pedesaanmakanan berat