Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.621 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung Kue Ikan Buatan Sendiri
Kue ikan buatan rumah yang dibuat dengan menggiling udang, daging cod, dan cumi-cumi bersama cabai, lalu digoreng hingga kecoklatan—cocok sebagai lauk pendamping makanan Anda.
Kimchi Kalguksu ala Kim Dae-seok
Kimchi kalguksu spesial ala Chef Kim Dae-seok, diperkaya dengan tumisan kimchi segar dan topping daging babi cincang untuk rasa umami yang dalam dan kekayaan yang memuaskan.
Kue Oreo Super Sederhana ala Ttukdak Hyung
Kue Oreo super sederhana yang dibuat dengan mencampur Oreo yang dihancurkan halus, campuran pancake, telur, dan susu, lalu dipanggang dalam microwave hingga menjadi roti, kemudian diberi topping krim segar dan krim kocok Oreo yang melimpah.
Kim Dae-seok's Kim Jeon Myeongran
Hidangan lezat yang terbuat dari kimchi tua yang disimpan lama, dilapisi pasta myeongran kaya rasa umami dan minyak wijen harum yang dicampur ke dalam telur yang telah dikocok, kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah.
Kim Dae-seok: Nasi Lobak Kerang Segar
Nasi lobak yang lembut dibuat dari kerang segar dan rumput laut, menggunakan beras tanpa perendaman untuk mencegah kelembekan dan meningkatkan rasa gurih, menciptakan keseimbangan sempurna antara kelembapan dari lobak dan kerang.
Salad Cabai Fermentasi oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan cepat dan sederhana siap dalam 5 menit, dibuat dengan mencampur saus cabai fermentasi yang matang dengan bubuk cabai, maltosa, dan minyak wijen untuk rasa pedas-manis yang sempurna disandingkan dengan nasi.
Kim Dae-seok Gochujang Pasta Kedelai Bawang Putih
Gochujang 5 menit yang cerdas untuk meningkatkan rasa umami menggunakan pasta kedelai encer dan bawang putih rebus, tanpa perlu repot membuat sirup malt atau menyiapkan bubuk meju.
Kim Dae-seok Gimbap Tahu
Hidangan diet rendah kalori yang dibuat dengan membungkus tahu, yang telah dikeringkan dengan garam dan cuka, menggunakan rumput laut gimbap dan melapisinya dengan pati untuk tekstur yang renyah.
Kim Dae-seok Mu Ssam
Mu ssam buatan sendiri yang dibuat dengan merendam irisan lobak tipis dalam bumbu khusus yang terbuat dari mustard ringan, sirup plum, dan cuka.
Ttukdak Hyung's Jeotdae Sawi
Jeotdae sawi segar yang dibuat dengan mencampur sawi segar dan daun bawang dengan bumbu pedas-manis untuk merangsang nafsu makan.
Kim Dae-seok Chef's Salad Timun dan Selada
Hidangan pendamping sederhana yang menampilkan timun renyah dan selada segar yang diaduk dengan saus pasta kedelai dan kecap asin buatan sendiri, memberikan rasa gurih umami yang kaya dan tertinggal di lidah.
Kim Dae-seok Gukmul Dakbal
Hidangan ceker ayam berkuah pedas yang menghilangkan bau amis melalui pencucian dengan tepung dan perebusan dengan soju, menggunakan air rebusan tauge untuk rasa gurih yang mendalam.