Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
3.253 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Salad Jamur King Oyster dan Kombu
Jamur king oyster yang dikukus sedikit dikeringkan untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampur dengan bubuk biji perilla yang dipanggang dan bumbu-bumbu untuk menghasilkan hidangan sampingan gurih dengan tekstur kenyal seperti daging yang sangat cocok disantap dengan nasi.
Oiji Muchim oleh Kim Dae-seok
Hidangan samping segar musim panas yang menjadi teman sempurna nasi, dibuat dengan memeras kelembapan secara menyeluruh dari mentimun asin yang sudah difermentasi lama, kemudian dicampur dengan bubuk cabai, bawang daun, dan sedikit minyak wijen untuk tekstur renyah, kaya, dan memuaskan.
Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi
Hidangan tumis renyah dan pedas yang menonjolkan paprika shishito dan cumi kenyal, dengan saus kental yang melekat sempurna pada bahan-bahan, menjadi lauk sampingan yang gurih manis lezat.
Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)
Hidangan cabai kukus yang kenyal dan renyah, dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung pati untuk meningkatkan tekstur, serta menggunakan botol semprot untuk membasahi tepung kering secara merata agar tidak menggumpal dan matang sempurna.
Saus Bawang Lemon Kim Dae-seok
Saus ala restoran yang menyeimbangkan kekayaan rasa daging dengan perpaduan harmonis antara garam, soda, dan lemon—tanpa penyedap rasa buatan.
Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
Acar timun ala China yang manis, asam, dan renyah, dibuat dengan memukul timun menggunakan palu daging lalu mencampurnya dengan bawang putih, cuka, gula, dan saus teri fermentasi.
Air Fryer Chicken ala Aha Bujang
Ayam air fryer yang dibuat dengan melunakkan dada ayam dalam air soda kue agar tetap lembap, lalu dilapisi bumbu, tepung, dan minyak untuk menghasilkan kulit renyah.
Sup Lobak Cumi Kering ala Aha Bujang
Sup lobak istimewa yang menggunakan cumi kering sisa untuk menciptakan kaldu yang menyegarkan dan gurih.
Okjubu's Bukuot Guk Krim
Sup penawar mabuk yang sederhana dengan kaldu kaya dan kental menggunakan kaldu galbitang siap pakai dari toko
Yeo Kyung-rae Kari Sayur Sawi Hijau
Masakan tumis sederhana dan cepat yang melapisi sawi hijau dengan aroma pedas dari cabai kering dan bawang putih, dimasak cepat dengan api besar untuk tekstur renyah.
Kkanpung Cumi Goreng Lee Yeon-bok
Cumi goreng kkanpung dengan lapisan adonan spesial yang tetap renyah meski lama
YOOXICMAN's Bibimbap Kalguksu Gaya Munraedong
Kalguksu kenyal yang memuaskan dengan rasa pedas, asam, dan manis yang seimbang, meniru cita rasa restoran lokal terkenal.