Lewati ke konten utama
모두의 레시피
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.comKebijakan Privasi
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

98 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok's Songpyeon Labu Kuning

Resep rahasia toko kue ketupat tradisional berusia 45 tahun untuk songpyeon labu kuning yang tetap kenyal dan lembut bahkan setelah dua hari, dibuat dengan air suam-suam kuku untuk menghasilkan adonan bertekstur sempurna.

1 jam 30 mntSulitSnacks & desserts
tepung beras basahlabu kabochakacang hijauminyak wijen
makanan hari rayacamilan tradisionalkue ketupat buatan rumah

Kim Dae-seok: Ttulttuli Daun Kemangi

Camilan tradisional unik yang dibuat dengan melapisi daun kemangi harum yang dipotong halus dengan tepung beras yang kenyal, lalu dikukus

30 mntMudahSnacks & desserts
daun kemangitepung beras basahkismis
camilan unikrasa nostalgiabuatan rumah

Kim Dae-seok: Gangjeong Ikan Pollock Setengah Kering

Hidangan premium yang menampilkan fillet cod empuk tanpa tulang yang digoreng hingga renyah dalam glasasi saus kedelai buatan sendiri yang manis-asin, diperkaya dengan setengah sendok makan cuka untuk kedalaman dan rasa.

30 mntSedangMeat & mains
ikan pollock setengah keringtepung beras ketancabai hijaucabai merahbawang daun
Luarnya renyah, dalamnya kenyalHidangan premiumCocok sebagai pendamping nasi

Seoul-Style Red Bean Porridge ala Yoon Yi-ryeon

Bubur kacang merah musim dingin dengan tekstur halus seperti sup dari pasta tepung beras, bukan butiran beras utuh, disertai bola ketan kenyal.

1 jamSedangSalads & light meals
kacang merahtepung ketantepung berasgaram laut
hidangan musimanmakanan tradisionalmakanan minimalis

Altari Radish and Napa Cabbage Mak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Lobak altari dan kubis napa diasinkan dengan garam kasar selama 2 jam untuk mempertahankan tekstur renyah, lalu dicampur dengan jus pir-bawang bombay dan pasta beras untuk menciptakan mak kimchi dengan rasa yang dalam.

2 jam 30 mntSedangside dish
lobak altarikubis napagaram kasardaun bawangcabai merah
lauk pendampingmasakan musimanmasakan rumahan

Strawberry Mugwort Beomuri ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan musim semi yang elegan yang menangkap selera anak-anak dengan menambahkan kesemek kering manis dan stroberi segar ke dalam kue beras mugwort beomuri tradisional

30 mntSedangSnacks & desserts
tepung beras basah gilinggaram halusNew Sugarmugwortstroberi
memasak musimancamilan anak-anakhidangan penutup

Sweet Potato Stem Stew ala Yoon Yi-ryeon

Semur musim panas yang gurih dan pedas, dibuat dengan merebus batang ubi jalar dalam kaldu ikan teri dan rumput laut, dibumbui dengan doenjang dan saus ikan teri fermentasi.

30 mntMudahSoups & stews
batang ubi jalarbawang bombaycabai cheongyangcabai merahdaun bawang besar
pencuri nasiumamihidangan musim panas

Lim Sung-geun's Carrot Jeon

Jeon wortel manis yang renyah, dibuat dengan melapisi wortel yang dipotong korek api dengan tepung beras ketan dan tepung maizena, lalu menambahkan sedikit kaldu atau air sebelum digoreng.

15 mntMudahside dish
worteltepung beras ketantepung maizenaminyak goreng
camilan anaksuper sederhanarenyah di luar, lembut di dalam

Jung Ji-sun's Chao Fen Gaya Guangdong

Makanan khas jalanan Hong Kong-Guangdong yang menampilkan mie tipis dan lembut dari tepung beras dan pati, disajikan dengan daging, udang, dan telur, dikukus, lalu disiram saus kedelai buatan sendiri.

30 mntSedangSalads & light meals
tepung beras ketanpati kentangpati gandumdaging babiudang
gaya restoran lokal otentiktekstur haluspilihan sarapan

Kim Dae-seok's Dolnamul Jeon

Pancake sayur musim semi yang unik dibuat dengan mencampurkan tanaman batu segar dengan kacang pinus untuk adonan hijau harum yang memaksimalkan rasa gurih.

15 mntMudahSnacks & desserts
dolnamul (tanaman batu)kacang pinustepung beras (tidak berpati)tepung terigu
Hidangan UnikCemilan Anak-AnakHidangan Musiman

Kim Dae-seok: Injeolmi Labu Tua

Dikukus dengan tepung beras ketan dan dilapisi tebal dengan pasta kacang hijau, injeolmi labu ini yang kenyal dan manis menonjolkan rasa manis alami dari labu tua matang sempurna.

1 jamSedangSnacks & desserts
labu tuakacang hijau kupastepung beras ketan lembapminyak zaitun
camilan tradisionalhidangan musimancamilan anak-anak

Kim Dae-seok Sup Tulang Bebek

Tonik bergizi yang dibuat dengan merebus tulang bebek terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dimasak perlahan dengan pasta kedelai, bubuk biji perilla sangrai, dan tepung beras rahasia untuk kaldu yang kaya, kental, dan sangat gurih.

1 jamSedangSoups & stews
tulang bebekbawang putihpasta kedelaitepung berasbubuk biji perilla sangrai
makanan tonikhidangan penyejuk tubuhmakanan lezat
AwalSebelumnya
123456789
BerikutnyaAkhir
6789