Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

328 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok Daun Perilla Fermentasi

Daun perilla fermentasi yang diawetkan dalam air garam yang dibuat dengan soju, garam, dan pemanis sakarin

30 mntMudahside dish
daun perillasojupemanis sakarin
fermentasiporsi besarlauk pauk

Samgyeopsal Deopbap ala Chinese Cuisine Witch

Semangkuk nasi yang memanfaatkan samgyeopsal sisa dan sayuran kulkas, disempurnakan dengan minyak daun bawang dan larutan tepung maizena untuk rasa dan tekstur.

15 mntMudahRice bowls
samgyeopsaltaugekolpaprikazucchini
makan sendirimakanan mengenyangkansangat sederhana

Jangajji Bawang ala Yoon Yi-ryeon

Jangajji renyah yang dibuat dengan merebus kecap kedelai, cuka, soju, air, dan gula mentah dalam rasio sama, kemudian dituangkan ke atas bawang kecil, dan dibiarkan matang.

3 hari 20 mntMudahside dish
bawangcabai Cheongyangcabai hijaucabai merahkecap jin
lauk pendampingrasio emaspenyimpanan jangka panjang

Abalone Samgyetang ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan bergizi berupa ayam yang diisi dengan beras ketan dan bawang putih utuh, dimasak cepat dalam panci presto dengan abalon dan ginseng

20 mntSedangSoups & stews
ayamberas ketanginsengakar milkvetchbawang putih
makanan bergizihidangan supmasakan rumahan

Seledri Jangajji ala Yoon Yi-ryeon

Jangajji yang melembutkan aroma kuat seledri dan memaksimalkan tekstur renyahnya dengan menggunakan air garam kecap asin yang direbus dengan soju.

20 mntMudahside dish
seledribawang bombaycabai cheongyangcabai merahJin-ganjang
rasa bersihlaukrasa menyegarkan

Raymon Kim's Nasi Bungkusan Char Siu Daging Babi Utuh

Hidangan piring berat yang menampilkan daging babi utuh yang diasinkan dalam soju untuk menghilangkan bau amis, kemudian direbus dalam saus kedelai gurih yang dipenuhi rasa manis dari bawang dan bawang putih, disajikan dengan telur rebus.

1 jam 30 mntSedangRice bowls
daging babisojusauce kedelaisirup jagungbawang bombai
gaya izakayamasakan rumahanuntuk acara santai

Kim Dae-seok: Kerang Kering Braise

Hidangan samping yang lembut dan kenyal dibuat dengan merebus kerang kering yang telah direndam dalam air tepung untuk menghilangkan kotoran dan bau amis, dimasak bersama cabai hijau dan merah serta bawang putih utuh dalam saus manis-gurih.

35 mntMudahside dish
kerang keringcabai hijaucabai merahkecap asinminyak wijen
pencuri nasitekstur kenyalhidangan samping kotak makan

Low-Water Octopus Sukhoe ala Yoon Yi-ryeon

Sukhoe gurita yang memaksimalkan jus alami dan tekstur empuk gurita dengan mengukusnya menggunakan uap soju, cuka, dan sirup maesil dengan hampir tanpa air.

40 mntSedangdrinking snack
guritagaram kasarsojucukasirup maesil
camilan minummakanan hari rayamakanan kesehatan

Lim Sung-geun's Sup Kubis Napa dan Pasta Kedelai

Sup kubis napa yang segar dan halus dengan rasa umami yang dalam dan gurih, persis seperti yang disajikan di restoran barbeku Korea ternama, dibuat dengan merebus jamur enoki secara menyeluruh.

20 mntMudahSoups & stews
kaldu tanpa garamjamur enoki rebuspasta kedelai tradisionalbubuk kaldu sapihondashi
supobat mabukmasakan rumahan

Okjubu's Oiji

Oiji renyah dibuat dengan mudah dalam kantong ziplock tanpa merebus air

20 mntMudahside dish
mentimuncabai hijaucukasoju
lauk dasarmakanan awetanrenyah

Yeo Kyung-rae's Bu-yugi

Hidangan Cina tradisional yang dibuat dengan memasak daging ayam halus yang digiling bersama putih telur dan susu, menghasilkan tekstur yang lembut seperti awan.

35 mntSedangMeat & mains
dada ayamputih telursusurotisoju
masakan Tiongkokhidangan ayammakanan halus

Lim Sung-geun: Sup Ikan Cod Biji Sorgum Pedas dan Manis

Hidangan pedas, manis, dan kental yang sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi, membantu menghilangkan rasa berminyak dari santapan hari raya.

20 mntSedangMeat & mains
ikan cod biji sorgumminyak sayurbawang putih cincangjahe cincangkecap asin
hidangan lautmasakan utamamasakan rumahan
AwalSebelumnya
2122232425262728
BerikutnyaAkhir
2122232425