Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

158 resep ditemukan.

Urutkan

Okjubu's Oi Tangtangi

Lauk timun yang renyah dan menyegarkan, cocok sebagai 'pencuri nasi', dengan bumbu yang meresap sempurna setelah ditumbuk dengan alat pemukul

10 mntMudahside dish
mentimundaun bawang besar Koreakecap asincukagochugaru
menyegarkan dan renyahhidangan mentimunhidangan musim panas

Yangnyeom-gejang ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan kepiting mentah marinasi yang kaya rasa dan gurih, dibuat dengan membalur potongan kepiting dalam bumbu pasta yang kental lalu membiarkannya dimatangkan.

30 mntSedangside dish
potongan kepitingbawang bombaycabai merahcabai pedas Koreadaun bawang
kepiting marinasihidangan yang dimatangkanlauk hari raya

Kentang Rebus dengan Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan pendamping pedas dan kenyal dari kentang dan cabai kkwarigochu yang direbus.

15 mntMudahside dish
kentangkkwarigochudaun bawang besarbawang bombaiminyak goreng
hidangan pendamping dasarpedaspencuri nasi

Gamjajeon ala Yoon Yi-ryeon

Pancake kentang yang kenyal di dalam dan renyah di luar. Untuk menonjolkan rasa alami kentang, hidangan ini dibuat hanya dengan kentang dan garam, tanpa tambahan tepung lainnya.

15 mntMudahside dish
kentanggaram halusminyak gorengcabai pedas Koreakecap asin
sangat mudahcamilan makgeollirenyah di luar, lembut di dalam

Spring Altari Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon

Geotjeori renyah dan gurih yang terbuat dari lobak altari musim semi. Menggunakan saus ikan teri fermentasi untuk rasa yang dalam dan paling nikmat dimakan pada hari pertama.

20 mntMudahside dish
lobak altaricabai merahcabai pedas Koreasaus ikan teri fermentasigochugaru
super sederhanalauk pendampingmasakan musiman

Daging Babi Kecap ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan kecap mewah yang dibuat dengan merebus daging babi tenderloin dalam kaldu sayuran, menyuwirnya searah serat, lalu memasaknya dengan telur puyuh, jujube, bawang putih utuh, dan cabai kkwarigochu dalam bumbu kecap.

1 jamSedangside dish
daging babi tenderlointelur puyuhjujubebawang putih utuhcabai kkwarigochu
laukmasakan rumahanhidangan daging

Braised Half-Dried Pollock in Soy Sauce ala Yoon Yi-ryeon

Ikan pollock setengah kering yang kenyal dan elastis, direbus dalam bumbu kecap asin dengan kilau mengilap—lauk sempurna yang bikin nagih.

20 mntSedangside dish
ikan pollock setengah keringcabai keringcabai rawit Koreakecap asin jingochugaru halus
pencuri nasimasakan rumahancamilan minum

Tumbuk Daun Perilla ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan sampingan gurih dan kenyal yang dibuat dengan menggoreng daun perilla bersama kecap jin dan sirup pati.

15 mntMudahside dish
daun perilla mudagarambawang bombaicabai merah pedas Koreacabai merah
hidangan sampingansangat sederhanamakanan rumahan

Kacang Kedelai yang Menggugah Kenangan (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan kacang kedelai yang direbus dalam kecap dengan rasa gurih dari kacang kedelai yang dipanggang di wajan, tanpa perlu merebus. Setelah istirahat selama 12 jam, teksturnya kenyal sangat mengesankan.

30 mntMudahside dish
kacang kedelai lokalbawang putihguk-ganjang (kecap sup)jin-ganjang (kecap biasa)sirup pati
lauk dasarmakanan rumahanbekal makan siang

Chojang ala Yoon Yi-ryeon

Chojang gaya restoran sashimi dengan tambahan yoghurt untuk rasa yang lebih dalam. Rasa manis-asam ini menyatu dengan kedalaman rasa gochujang, cocok disajikan bersama ikan mentah, makanan laut, dan sayuran pembungkus.

5 mntSangat mudahSauces & basics
cuka konsentrasi tinggiyoghurtekstrak plumsojusirup pati
saus serbagunasangat sederhanamasakan rumahan

Pa Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Pa kimchi super sederhana yang tidak perlu dibuat asin—cukup campurkan dan biarkan sedikit layu sebelum dimakan. Jeotgal ikan teri fermentasi dan larutan pati beras dingin menciptakan rasa umami yang dalam, sementara bumbu manis menyelaraskan dengan daun bawang.

30 mntSangat mudahside dish
daun bawangjeotgal ikan teri fermentasikecap jinsirup patisirup plum
super sederhanalauk pendampingmakanan rumahan

King Oyster Mushroom Gochujang Grill ala Yoon Yi-ryeon

Lauk penggugah nafsu makan berupa jamur king oyster iris tebal yang dipanggang dengan lapisan gochujang pedas-manis.

15 mntSangat mudahside dish
jamur king oysterdaun bawanggaramgochujanggochugaru
penggugah nafsu makansuper sederhanamasakan rumahan
AwalSebelumnya
12345678910
BerikutnyaAkhir
678910