Nasi Ayam Mayo ala Lee Hye-jung
Hidangan satu mangkuk dengan ayam goreng paha yang empuk, saus manis-gurih, dan mayones yang kaya rasa.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng pada suhu rendah antara 100–130°C alih-alih panas tinggi menjaga daging tetap empuk dan lembut.
- Hindari mengaduk adonan terlalu lama untuk mencegah pembentukan gluten, yang dapat membuat lapisan menjadi keras; aduk ringan agar renyah.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati nasi ayam mayo berkualitas tinggi di rumah yang menyaingi ayam pesan antar.
- Mereka yang mencari camilan anak-anak atau hidangan satu mangkuk sederhana untuk akhir pekan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.