Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
51 resep ditemukan.

Lauk muchim yang menggunakan sirup oligosakarida sebagai pengganti garam untuk mengeluarkan air, sehingga tetap kenyal dan tidak berair seiring waktu.

Hidangan camilan minum yang meningkatkan umami dengan merebus cumi dalam air yang diberi mentega dan menyajikannya dengan saus yang terbuat dari kecap ikan sand lance fermentasi dan mayones.

Gimbap minari dan pork belly yang unik, dibuat dengan menggulung nasi, kimchi matang (aged kimchi) panggang, dan minari (water dropwort) berbumbu pedas di dalam irisan tipis pork belly segar, lalu dipanggang.

Bibimbap panci batu yang lezat dengan daging sapi dan sayuran yang ditumis dalam saus gurih, dilapisi keju mozzarella.

Dolsot bibimbap yang terbuat dari irisan tipis perut babi dan sayuran segar yang ditumis dalam saus gochujang pedas, disajikan dalam periuk batu panas.

Dakgalbi kecap asin ala Cheonan, di mana ayam yang direbus dalam bumbu kecap asin kaya rasa ditumis di wajan dengan acar lobak pedas-asam.

Geotjeori musim panas yang sangat sederhana, dibuat dengan merobek hati kubis napa dan selada, lalu langsung mencampurnya dengan saus dari kecap ikan sand lance fermentasi, cuka, dan sirup maesil.

Ayam empuk dikukus dengan jahe dan bawang putih, disajikan dengan minari yang harum dan kimchi lobak bossam yang baru dibuat.

Resep jjamppong tumis yang dengan cepat menumis daging babi dan seafood bersama Jin-ganjang, minyak cabai, dan bumbu gochugaru untuk menghasilkan umami yang kaya tanpa perlu wok hei.

Cumi segar dan lobak serta mentimun renyah yang dicampur dengan saus manis, asam, dan pedas untuk menggugah selera.

Lauk istimewa berupa ikan teri renyah yang disangrai kering di wajan dan dicampur dengan bawang bombay renyah dalam saus pedas asam yang terbuat dari saus ikan teri fermentasi dan cuka.

Tiram segar, lobak renyah, dan kucai harum dicampur dengan gochugaru, minyak perilla, ekstrak maesil, dan lainnya untuk hidangan tiram berbumbu pedas-manis yang menggugah selera.