Bahan utama
minari (water dropwort)irisan tipis pork belly segargim (rumput laut kering)kimchi matang (aged kimchi)minyak perillacukagochujangsirup oligosakarida (oligodang)bawang putih
Gimbap Minari (Water Dropwort) dan Pork Belly Ttukdak Hyung
Gimbap minari dan pork belly yang unik, dibuat dengan menggulung nasi, kimchi matang (aged kimchi) panggang, dan minari (water dropwort) berbumbu pedas di dalam irisan tipis pork belly segar, lalu dipanggang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan 1 sendok makan garam ke dalam 1,5L air, rebus sebentar 200g minari (water dropwort) selama 30 detik saja, lalu tiriskan dalam saringan untuk membuang sisa air.
- Setelah ditaburi garam dan lada hitam, panggang dalam air fryer pada suhu 190°C selama 20 menit.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencicipi gimbap spesial yang memadukan aroma harum minari (water dropwort) dengan kelezatan pork belly.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan mengenyangkan tanpa rasa enek, berkat kimchi matang dan minari berbumbu pedas.
- Mereka yang ingin merasakan gimbap yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan cara memanggangnya di dalam air fryer.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Minari Samgyeopsal Bokkeumbap
- Ttukdak Hyung's Tusuk Panggang Samcan Minari
- Kim Dae-seok's Watercress Pork Belly Steamed
- Dumpling Perut Babi Daun Perilla Kukus Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung Sate Kambing Minari Tiga Campur
- Minari Samgyeopmari Oksubu
- Striker Chef Apel dan Daun Bawang Kecil Acar Panggang Sapi
- Kim Si-hyun's Perilla Seed Braised Pork Kimbap
- Yoon Joomo's Gimbap Tuna Daun Kemangi Muda
- Okjubu Nasi Goreng Daging Babi dan Daun Sereh Air
