Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
5.304 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Salad Tauge
Salad tauge inovatif dengan rumput laut kering, dikukus menggunakan sedikit air untuk menjaga rasa umami yang kaya dan tekstur yang renyah.
taugerumput laut keringbawang putih cincangkecap asinminyak wijen
hidangan pendampingsangat sederhanamasakan rumah
Kim Dae-seok Sup Rumput Laut dan Timun Dingin
Sup dingin rumput laut dan timun yang menyegarkan dan asam, dibuat dengan kaldu mi dingin instan dan cuka.
timunrumput lautbawang bombaycabai hijaucabai merah
sangat sederhanaspesialisasi musim panasrasa menyegarkan
Kim Dae-seok Tumis Teri Gochujang
Ikan teri yang dibalut dengan saus gochujang lembap yang diperkaya dengan sedikit air seduhan akar manis
ikan tericabai hijaucabai merahgochujangbubuk cabai
lauk paukbekalpedas
Saus Bawang Lemon Kim Dae-seok
Saus ala restoran yang menyeimbangkan kekayaan rasa daging dengan perpaduan harmonis antara garam, soda, dan lemon—tanpa penyedap rasa buatan.
Bawang bombayKucaiDaun bawangKecap asinBubuk mustard
PendampingRasa segarSangat sederhana
Kim Dae-seok Dol Parae Jaban Renyah
Hidangan pendamping sederhana yang meningkatkan kedalaman rasa gurih dengan mencampurkan minyak wijen dan minyak perilla dalam bagian yang sama, lalu menumisnya perlahan hingga renyah tanpa membuatnya gosong.
dol parae jabanminyak wijenminyak perilla
hidangan pendampingteman nasisangat sederhana
Yoon Joomo's Grilling Ikan Pari Tiga Gaya
Hidangan bergizi yang menampilkan ikan pari bersih yang dipanggang dalam tiga rasa berbeda: asin, gochujang yuzu, dan saus kedelai manis-gurih.
ikan parigaram lautgochujangair yuzusauce kedelai Joseon
hidangan bergizimenyambut tamuacara khusus
Sung Si-kyung's Saus Serbaguna Babi Goreng Pedas
Babi goreng pedas dengan saus serbaguna yang memperdalam rasa dengan menambahkan sedikit saus tiram dan bubuk kari ke dalam gochujang, gochugaru, dan kecap asin.
bahu babileher babibawang bombaydaun bawang besarcabai rawit Korea
pencuri nasisuper sederhanasaus serbaguna
Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon
Saus bumbu dallae serbaguna yang memadukan kecap asin, kecap ikan, dan sirup plum untuk rasa yang tidak asin, tajam, dan kaya umami.
dallae (kucai liar Korea)cabai Cheongyangcabai merahjin soy saucesaus ikan terfermentasi
saus serbagunapencuri nasisayuran musim semi
Sung Si Kyung's Aged Kimchi Tuna Gimbap
Gimbap yang digulung dengan kimchi tua yang dicuci dan dibumbui minyak perilla serta gula sebagai pengganti rumput laut, diisi dengan tuna mayo gurih
kimchi tuatuna kalenganmayonesbawang bombayminyak perilla
pencuri nasiserbuan kulkasbekal piknik
Sung Si-kyung's Sup Rumput Laut Daging Sapi
Sup rumput laut daging sapi yang kaya rasa, dibuat dengan bawang bombay utuh dan daun bawang besar untuk kaldu yang dalam, diperkaya dengan saus teri fermentasi dan ekstrak tuna untuk umami ekstra.
daging sapi untuk suprumput laut keringbawang bombaydaun bawang besarbawang putih cincang
makanan sehathidangan supmasakan rumahan
Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
Acar timun ala China yang manis, asam, dan renyah, dibuat dengan memukul timun menggunakan palu daging lalu mencampurnya dengan bawang putih, cuka, gula, dan saus teri fermentasi.
timunbawang putih cincangcukasaus teri fermentasikaldu ayam bubuk
sangat sederhanamanis dan asamrasa menyegarkan
Sung Si-kyung's Maple Butter Soy Sauce Salmon Rice Bowl
Mangkuk nasi salmon manis dan gurih yang luar biasa dengan kulit renyah, mentega, bawang putih, kecap asin, dan manisnya sirup maple.
salmonminyak zaitunmentegabawang putihkecap asin
hidangan mangkuk nasimanis dan gurihhidangan salmon