Okonomiyaki Tanpa Tepung ala Maeil Matna
Okonomiyaki yang dibuat tanpa tepung, membungkus tumisan kubis dan seafood dengan aroma smoky dalam dadar telur tipis
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika kubis diiris terlalu tipis, akan mengeluarkan banyak air saat dimasak dengan api besar, jadi memotongnya setebal 1–1,5cm adalah kunci untuk menjaga teksturnya.
- Letakkan isian tumis di atas dadar telur saat bagian atasnya masih sedikit basah agar kedua sisi menempel dengan baik tanpa terpisah.
- Sesuaikan jumlah saus teriyaki sesuai selera dan siramkan sedikit saja agar tidak terlalu asin.
Direkomendasikan untuk
- Para pelaku diet yang ingin menikmati camilan larut malam atau makanan ringan pendamping minum tanpa beban tepung.
- Mereka yang ingin dengan mudah menciptakan suasana teppanyaki Jepang di rumah.
- Mereka yang menyukai tekstur kaya dari kubis renyah, seafood, dan telur.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









