Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
12 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Sup Cumi dan Lobak
Lobak yang direndam dalam kecap asin akan menjadi padat dan lembut, disempurnakan dengan kedalaman rasa gurih serta sensasi pedas dari cabai hijau dan udang asin dalam sup cumi lobak ini.
Hong Shin-ae's Dakbokkeumtang
Dakbokkeumtang pedas dengan rasa yang kaya, menambah tekstur kenyal dan manis alami dari irisan ubi jalar kering, serta sentuhan segar dari lobak.
Kim Dae-seok's Muchim Daun Minari dan Cumi-Cumi
Hidangan khas dengan daun minari segar yang renyah, disterilkan dalam air cuka, dan cumi-cumi yang direbus hingga lembut dengan potongan berpola, kemudian dibumbui asam manis tanpa kelembapan berlebih.
Kim Dae-seok's Sup Kepiting Biru Doenjang
Sup doenjang dengan rasa segar dan dalam, dibuat dengan menumis doenjang dan cheonggukjang dalam minyak, lalu menambahkan kepiting biru dan kaldu laut
Kim Dae-seok: Kerang Dara Kukus
Kerang dara musiman segar yang dikukus sebentar tanpa direbus, menjaga sari rasa alaminya tetap kaya dan teksturnya kenyal.
Kim Dae-seok Gimbap Mini Pedas dengan Kue Ikan
Gulungan nasi mini yang pedas dan gurih, diisi dengan tumis kue ikan cabai hijau yang menggugah selera serta lobak acar yang renyah, sangat lezat di setiap gigitan.
Kim Dae-seok: Babi Panggang Minari
Resep panggang yang menggugah selera ini menampilkan minari segar dan babi panggang harum, disajikan dengan tepung kedelai dan ssamjang khusus untuk rasa tak terlupakan.
Kim Ho-yoon - Koki Hoyoon's Gochujang Jjigae
Gochujang jjigae kental dan pedas ala gaya lama yang dibuat dengan menumis daging babi dan sayuran, lalu merebusnya hingga matang sempurna
Kim Dae-seok Sup Sawi Putih Muda dan Tauge
Sup gurih dan menyegarkan yang dibuat dengan merebus sawi putih muda dan tauge yang renyah dalam kaldu ikan herring kering dan rumput laut, dibumbui dengan doenjang.
Kim Dae-seok Whelk Sookhoe
Hidangan siput laut (whelk) empuk yang direbus tanpa bau amis, disajikan dengan saus celup spesial berbahan doenjang dan minyak wijen.
Sup Kedelai Fermentasi Okjubu dengan Bawang Daun Liar
Sup kedelai fermentasi dengan bawang daun liar yang kaya akan rasa umami berkat campuran kaldu kerang dan kaldu sapi, cocok untuk menyambut musim semi.
Lim Sung-geun Saus Kecap Kedelai Bakar Nikmat
Hidangan tahu panggang yang kaya dan gurih, dibumbui sederhana dengan kecap kedelai siap pakai tanpa perlu marinasi terpisah untuk rasa umami yang mendalam.