Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
60 resep ditemukan.
Sup Rumput Laut Sapi Kim Dae-seok
Ditumis hanya menggunakan lemak alami dari daging sapi tanpa minyak wijen, menghasilkan kuah yang jernih dan bersih; rasa yang dalam dicapai dengan menggunakan mirim dan gula untuk menghilangkan bau amis dan bau tidak sedap.
Sung Si-kyung's Spicy Fish Cake Stew
Semur kue ikan pedas ala pojangmacha dengan kaldu yang dalam dan kaya dari kaldu teri, saus pedas rahasia, dan daging sapi brisket.
Doenjang Jjigae Seumur Hidup ala Eonam Teacher
Doenjang jjigae yang kaya dan gurih dibuat dengan rasio 3:1 doenjang terhadap ssamjang, 0,5 sdm cuka, dan daging sapi brisket iris tipis (chadolbagi) untuk umami yang dalam.
Sup Ugeoji Daging Brisket Iris Tipis (Chadolbagi) ala Lee Hye-jung
Sup gurih yang dibuat dengan merebus ugeoji (kubis eolgari) yang dibumbui doenjang dan daging brisket iris tipis (chadolbagi) yang kaya rasa, diakhiri dengan bubuk biji perilla.
Naengmyeon Pyongyang ala Aha Bujang
Naengmyeon Pyongyang yang bening dan lembut dibuat dengan merebus daging sapi brisket dalam waktu lama dan menyaring kaldunya hingga bersih.
Bumbu Serbaguna Yukgaejang Daun Bawang Besar ala Aha Bujang
Sup daging sapi pedas yang dibuat dengan bumbu serbaguna dari minyak cabai dan gochugaru, direbus dengan daun bawang besar dan irisan tipis daging sapi brisket (chadolbagi) untuk cita rasa yang dalam dan pedas membara.
YOOXICMAN's Gukgaejang Daging Sapi Brisket Janggwi
Gukgaejang kaya dan mengenyangkan ala restoran yang dibuat dengan rasa mendalam dari daging sapi brisket dan janggwi, dibumbui dengan pasta minyak cabai buatan sendiri.
Seolleongtang ala Aha Bujang
Resep seolleongtang kaya rasa ala restoran, di mana kaldu tulang sapi direbus hingga mengental seperti jelly.
Kari Udon Chadolbagi ala Sung Si-kyung
Kari udon gaya Jepang yang dibuat dengan menumis daging sapi brisket iris tipis (chadolbagi), lalu merebusnya dengan air, shiro-dashi, dan blok kari roux untuk membuat kuah encer, dikentalkan dengan larutan pati kentang dan disiram di atas mi udon.
Chadol Doenjang Jjigae ala Eonam Teacher
Chadol doenjang jjigae — hidangan sup yang dibuat dengan melarutkan doenjang dan ssamjang dalam air biasa dan menambahkan sedikit cuka untuk meningkatkan umami
Kim Dae-seok Tteokbokki Gandum Daging Sapi
Tteokbokki gandum yang kaya rasa dan gurih, dibuat dengan daging sapi brisket dan saus steik yang direbus dalam kaldu ikan teri kering
Sung Si Kyung's Kukus Daging dan Sayuran
Seiro-mushi yang super sederhana dan sehat, berlapis tauge kacang hijau ringan dan hati sawi putih manis, ditutupi dengan daging sapi brisket dan sirloin yang melimpah, dikukus dengan sedikit cheongju.