Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
8.266 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Sup Ikan Plat Musim Semi dengan Rumput Laut
Sup rumput laut musim semi yang bergizi dibuat dengan memproses awal rumput laut dan ikan plat menggunakan mirin serta garam kasar untuk menghilangkan bau amis, kemudian direbus utuh dalam air nasi untuk rasa yang dalam dan kaya.
rumput laut keringikan platanggur berasbawang putih cincangkecap sup
hidangan supmakanan penyembuhhidangan musiman
Kim Dae-seok's Kimchi Air Lobak
Kimchi air yang jernih dibuat dengan mengasinkan irisan lobak tipis, kemudian menuangkan cairan bumbu yang dicampur soju dan buah pir yang dihaluskan, lalu difermentasi secara segar.
lobakbawang bombaicabai merahcabai Cheongyangjahe
Hidangan sampinganRasa segarMakanan tradisional
Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kubis
Kimchi air yang segar dan bersih dibuat dengan merendam kubis dan mentimun dalam air asin berbumbu dengan udang asin dan buah-buahan.
kubiskubis merahmentimunpirbawang bombai
lauk pendampingmakanan musim panasmakanan tradisional
Kim Dae-seok: Kepiting Mutiara Panggang Mentega
Hidangan kepiting mutiara yang kaya dan lezat dibuat dengan menumis kepiting matang sebelumnya bersama berbagai sayuran dalam mentega, menghasilkan hidangan lembut dan harum.
kepiting mutiara rebusmentegabawang putihbawang bombaibawang daun
sangat sederhanauntuk tamuhidangan mewah
Kim Dae-seok: Sayur Asem Goreng
Hidangan samping sehat yang menonjolkan rasa manis alami dan aroma wangi dari wortel dengan menggorengnya secara bersih menggunakan minyak zaitun dan bawang putih, tanpa minyak wijen.
wortelbawang putih cincang
sangat sederhanahidangan sampingmakanan sehat
Pancake Bawang Daun Kim Dae-seok
Pancake bawang daun dengan tekstur renyah yang dicapai melalui adonan air es dan rasa umami yang diperkaya dari saus ikan teri, dengan sayatan halus pada batang tebal untuk mencegah layu dan mempertahankan kecrispan maksimal.
bawang dauntepung pankopati kentangsauce ikan tericabai hijau
Pasangan MakgeolliHidangan MusimanLuarnya Renyah, Isinya Lembut
Kim Dae-seok's Namul Kubis Napa
Merebus kubis napa untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengasinkan dengan garam sepuluh hari dan mencampurnya dengan minyak wijen serta minyak daun perilla untuk hidangan sampingan yang bersih dan gurih
kubis napabawang daunbawang putih cincangsauce ikan teri keringminyak wijen
hidangan sampinganmakanan sehatmasakan rumahan
Kim Dae-seok: Salad Jamur Shiitake dan Bawang Daun
Hidangan sehat yang meniru rasa daging dengan menggabungkan jamur shiitake panggang, dimasak tanpa minyak dan dikukus dengan tutup untuk menjaga jus alaminya, dengan salad bawang daun asam-gurih yang segar.
jamur shiitakebawang daunbawang bombaibubuk paprika merahsauce cumi
cepat dan mudahmakanan sehatlauk pendamping
Kim Dae-seok: Babi Panggang Kerang Mutiara
Dimasak perlahan dengan potongan daging babi pangkal utuh dan kerang mutiara utuh yang dicuci bersih dengan cangkangnya, menggunakan soju, pasta kedelai premium, dan rumput laut untuk menghilangkan bau amis serta menciptakan sup yang bergizi dan lembut.
daging babi pangkalkerang mutiarabawang bombaibawang daunbawang putih
hidangan bergizihidangan babimakanan untuk acara spesial
Kim Dae-seok's Nogak Jangajji
Acar yang dibuat dengan merendam nogak selama empat hari dalam garam, gula mentah, sirup madu, dan cuka, menghasilkan tekstur renyah tanpa rasa pahit.
nogaksirup maducukasojububuk cabai merah
lauk pendampinghidangan musimanjumlah besar
Ttukdak Hyung's Myeongran Biji-jjigae
Myeongran biji-jjigae yang gurih dan pedas, dibuat dengan menumis daging babi bagian paha depan dan kimchi, lalu direbus dengan tahu dan susu kedelai kental.
daging babi bagian paha depankimchidaun bawang besargochugarubawang putih
hidangan supmasakan rumahanrasa pedas
Kim Dae-seok Aneka Sayur Sosis Spam dan Kubis
Hidangan samping sederhana yang menonjolkan rasa gurih umami dari sosis spam renyah dan kubis renyah, digoreng cepat untuk pelengkap makanan lezat dan praktis
kubissosis spampaprika merahcabai hijaubawang putih cincang
mudahhidangan sampingbersihkan kulkas