Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.275 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok Kacang Rebus Kecap
Hidangan pendamping yang kaya dan gurih yang dibuat dengan merebus kacang tanah mentah dalam air garam untuk menghilangkan rasa pahit, kemudian dimasak perlahan dengan irisan jahe dan kecap untuk hasil akhir yang mengkilap.
kacang tanah mentahkombujahekecap asinkecap asin sup
sangat sederhanamanis dan gurihlauk bekal
Kim Dae-seok's Miyeokguk Berbumbu Nasi Panggang
Sup rumput laut yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus nasi pendek panggang bersama rumput laut.
rumput laut miyeoknasi pendekminyak wijenbawang putih cincangkecap sup
suprasa kayasarapan pagi
Kim Dae-seok: Sup Lobak Korea Tanpa Daging
Sup lobak jernih dengan rasa kaya tanpa menggunakan daging sapi—lobak pertama kali diasinkan dan digoreng dadar dalam kecap buatan sendiri, lalu direbus bersama kaldu rumput laut kering untuk hasil rasa umami yang bersih dan mendalam.
lobakbawang dauncabai merahkecap buatan sendiriminyak wijen
sangat sederhanahidangan supkaldu segar
Kim Dae-seok: Gulai Batang Rumput Laut
Hidangan samping sederhana dan terjangkau yang menghilangkan bau amis dengan tepung serta mempertahankan tekstur kenyal yang memuaskan
Batang rumput laut asinBawang bombaiCabai merahTepungBawang putih cincang
terjangkaumudahhidangan samping
Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu
Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.
seladagaram lautpasta kedelaibawang putih cincangbubuk cabai merah
sangat sederhanaresep unikmembersihkan kulkas
Gyeran-jjim ala Kim Dae-seok
Hidangan gyeran-jjim berbentuk mangkuk yang lembut, dibuat dengan susu dan air rebusan udang asin untuk rasa kaya dan gurih, selesai dengan sedikit minyak wijen yang ringan.
telurcabai hijauwortelbawang daunair rebusan udang asin
gyeran-jjim periuk tanah liathidangan telursangat sederhana
Kim Dae-seok Salad Tauge
Salad tauge inovatif dengan rumput laut kering, dikukus menggunakan sedikit air untuk menjaga rasa umami yang kaya dan tekstur yang renyah.
taugerumput laut keringbawang putih cincangkecap asinminyak wijen
hidangan pendampingsangat sederhanamasakan rumah
Kim Dae-seok Dol Parae Jaban Renyah
Hidangan pendamping sederhana yang meningkatkan kedalaman rasa gurih dengan mencampurkan minyak wijen dan minyak perilla dalam bagian yang sama, lalu menumisnya perlahan hingga renyah tanpa membuatnya gosong.
dol parae jabanminyak wijenminyak perilla
hidangan pendampingteman nasisangat sederhana
Yoon Joomo's Grilling Ikan Pari Tiga Gaya
Hidangan bergizi yang menampilkan ikan pari bersih yang dipanggang dalam tiga rasa berbeda: asin, gochujang yuzu, dan saus kedelai manis-gurih.
ikan parigaram lautgochujangair yuzusauce kedelai Joseon
hidangan bergizimenyambut tamuacara khusus
Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon
Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.
kepiting bungakecap jinkecap Joseonekstrak plumsoju
pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman
Sung Si-kyung's Saus Serbaguna Babi Goreng Pedas
Babi goreng pedas dengan saus serbaguna yang memperdalam rasa dengan menambahkan sedikit saus tiram dan bubuk kari ke dalam gochujang, gochugaru, dan kecap asin.
bahu babileher babibawang bombaydaun bawang besarcabai rawit Korea
pencuri nasisuper sederhanasaus serbaguna
Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon
Saus bumbu dallae serbaguna yang memadukan kecap asin, kecap ikan, dan sirup plum untuk rasa yang tidak asin, tajam, dan kaya umami.
dallae (kucai liar Korea)cabai Cheongyangcabai merahjin soy saucesaus ikan terfermentasi
saus serbagunapencuri nasisayuran musim semi