Seungwoo Dad's Gimbap Jeon

Name: Seungwoo Dad's Gimbap Jeon
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 lembar rumput laut gimbap; Jumlah yang sesuai dari jeon sisa liburan; 1 mangkuk nasi hangat; 1 sendok makan ssamjang; 4 lembar daun perilla; Sedikit minyak wijen panggang

Resep super sederhana dan cepat untuk mengolah kembali jeon dan ssamjang sisa liburan menjadi gimbap hanya dalam 5 menit

5 mnt Kesulitan Sangat mudah Rice bowls

Bahan utama

GimJeonSsamjangDaun perillaMinyak wijen panggang

Tag

Mudah Makanan liburan Membersihkan kulkas

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

1 lembar rumput laut gimbap
Jumlah yang sesuai dari jeon sisa liburan
1 mangkuk nasi hangat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Gim Jeon Ssamjang Daun perilla Minyak wijen panggang

Ttukdak Hyung's Yukjeon Kimchimal-i Guksu

Kimchimal-i Guksu yang menyegarkan, disajikan dengan kimchi yang diasinkan asam manis, kuah dingin yang dicampur kaldu naengmyeon dan kaldu tulang sapi, serta yukjeon (daging sapi goreng tepung) yang gurih.

20mntMudahNoodles & bunsik

daging sapigaram bumbuladatepung ketantelur

bright tangy taste살얼음summer special

Seungwoo Dad's Kimbap Udang Wasabi Mayones

Kimbap sederhana satu piring yang menambahkan rasa gurih tajam dengan mencampur udang kecil, mayones, dan wasabi halus pada kimbap yang sangat mudah dibuat.

10mntSangat mudahRice bowls

Bahan pembuat kimbapNasi siap sajiUdang kecilMayonesWasabi halus

SederhanaPenghabisan isi kulkasMasakan untuk orang yang tinggal sendiri

1 sendok makan ssamjang

4 lembar daun perilla

Sedikit minyak wijen panggang

Resep

Potong jeon sisa liburan menjadi potongan panjang yang sesuai untuk gimbap menggunakan gunting atau pisau.
Campur jeon sisa dengan nasi hangat, tambahkan ssamjang dan minyak wijen panggang secukupnya, lalu aduk rata hingga menjadi nasi berbumbu.
Letakkan rumput laut gimbap di talenan dengan sisi kasar menghadap ke atas dan sisi mengilap menghadap ke bawah.
Ratakan nasi berbumbu secara merata dan tipis di atas rumput laut, biarkan sekitar satu perlima bagian tepi atas tetap kosong.
Tata daun perilla segar secara generos di atas nasi sebagai dasar yang menyeimbangkan kekayaan dari jeon.
Tumpuk jeon yang sudah dipotong tadi secara generos di atas daun perilla.
Gulung gimbap dengan erat menggunakan jari tangan, tekan kuat tanpa menggunakan alat gulung gimbap, dan basahi sedikit ujung rumput laut untuk mengunci gulungan.
Potong gimbap jadi ukuran mulut dan susun rapi di atas piring untuk menyelesaikan hidangan.

Potong jeon sisa menjadi potongan panjang, campurkan ssamjang dan minyak wijen panggang ke dalam nasi untuk membuat nasi berbumbu.
Ratakan nasi berbumbu tipis-tipis di atas rumput laut, tata daun perilla dan jeon di atasnya, lalu gulung erat.
Basahi ujung rumput laut untuk menguncinya, lalu potong menjadi ukuran mulut untuk menyelesaikan hidangan.

Tips memasak

Karena jeon sudah mengandung minyak alami, cukup tambahkan sedikit minyak wijen panggang—cukup untuk meningkatkan aroma.
Meletakkan nasi di sisi kasar rumput laut mencegah butiran nasi tergelincir dan memastikan pegangan yang kuat.
Tanpa alat gulung gimbap, bentuk yang baik bisa dicapai dengan menarik dan menekan rumput laut dengan kuat saat menggulung.
Mengoleskan sedikit air di ujung akhir rumput laut membantu merekatkan tanpa terbuka kembali.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin menghabiskan sisa jeon setelah liburan.
Orang yang ingin menyantap makanan berat hanya dalam 5 menit tanpa menggunakan api.
Pecinta kombinasi unik jeon tanpa rasa berminyak, namun dengan rasa pedas dan gurih.

Seungwoo Dad's Gulungan Nasi Pedas Ikan Teri dan Cabai Hijau

Gulungan nasi sederhana namun lezat yang menggunakan ikan teri kecil yang digoreng sebentar dengan gochujang dan gula oligo, diperkaya dengan cabai hijau segar dan daun perilla untuk rasa segar yang menyegarkan.

20mntMudahRice bowls

Kertas nasiIkan teri kecilCabai hijauDaun perillaGochujang

SederhanaPedasPembersihan dapur

Jung Ho-young's Kimbap Spam Lipat

Kimbap segiempat super sederhana yang dibuat dengan melipat nasi, spam, keju, dan selada secara berurutan tanpa memotong rumput laut, kemudian dibagi menjadi empat bagian sama besar.

15mntSangat mudahRice bowls

Rumput lautSpamTelurKejuSelada

MudahHidangan unikKotak makan siang

Ttukdak Hyung Kimbap Telur Goreng

Cara sederhana membuat kimbap telur yang lembut dan hangat dengan melapisi kimbap bekas atau kimbap siap saji dengan campuran telur yang halus, hasilnya lembut dan gurih.

10mntSangat mudahside dish

KimbapTelurSake rasa

SederhanaHabiskan Sisa MakananMasakan Sendiri