Bahan utama
mi kacabawang daunbawang bombaiikan baksokacang panjanggochujangsaus tirambubuk cabaibawang putihacar lobakbiji wijen
Solo Cooking God Japchae Pedas
Japchae merah inovatif yang dibuat dengan menggoreng kacang panjang segar dalam saus pedas dan gurih tanpa perlu merendam mi kaca terlebih dahulu
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda tidak perlu merendam mi kaca terlebih dahulu—cukup rebus langsung dalam air panas selama 6 menit untuk mendapatkan tekstur lembut dan kenyal.
- Gunakan sisa acar lobak dari makanan takeout yang sudah digunakan sekali, potong tipis-tipis—cocok dengan tekstur renyah dan rasa manis-asam.
- Jika campuran terasa terlalu kering atau sulit tercampur saat diaduk, tambahkan 2–3 sendok makan air untuk melunakkan dan memperbaiki konsistensi.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mencicipi hidangan mie pedas dan asam, bukan japchae biasa yang manis dan asin berbahan kecap kedelai.
- Orang yang merasa merebus mi kaca selama berjam-jam merepotkan atau membosankan.
- Mereka yang ingin membuat hidangan gourmet hemat biaya menggunakan sisa acar lobak atau ikan bakso.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Seonkyoung Longest's Spicy Soybean Sprout Japchae
- Jjajang Cabai Pedas ala Aha Bujang
- Bul-naengmyeon Pedas ala Aha Bujang
- Mala Japchae ala Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Eomuk Guksu Pedas
- Solo Cooking God Ramen Jajang Pedas
- Solo Cooking God Ramen Jajang Pedas Ayam Api Babi Panggang
- This Man's Cook Sate Ikan Pedas Udon
- Maeun Dalgyaltang Guksu ala Okjubu
- Lee Yeon-bok's Japchae Gaya Tiongkok
