Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.881 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Hwangtae-gui (Pollock Panggang Bumbu)
Dilapisi dengan tepung beras ketan untuk meningkatkan tekstur yang lembut dan kenyal, ikan pollock kering yang lezat ini dimarinasi dengan saus gochujang pedas-manis rahasia—sangat cocok sebagai hidangan pendamping nasi.
pollock keringtepung beras ketandaun bawanggochujanggochugaru
pendamping nasihidangan hari rayacamilan soju
Gimbap Belut Kim Dae-seok
Gimbap istimewa dengan telur dadar tebal, belut air tawar panggang manis dan gurih, dibungkus daun perilla untuk pengalaman satu gigit yang memuaskan.
Belut air tawar panggangTelurWortelDaun perillaRumput laut gimbap
Acara khususBento piknikGimbap unik
Kim Dae-seok: Pancake Kubis Napa dan Telur
Pancake kubis unik yang mempertahankan rasa manis alami dan tekstur renyah kubis dengan melapisi daunnya dengan lapisan tipis tepung dan telur, diperkaya dengan bubuk hijiki untuk aroma kaya.
kubistelurtepungbubuk hijiki
cepat dan mudahcamilan malam haripasangan makgeolli
Sauce Steak Kim Dae-seok
Sauce steak bergaya profesional dengan kedalaman rasa yang kaya, dicapai dengan mencampurkan tepung roux, anggur merah, dan asam manis dari saus tomat.
BawangTepungMentegaAnggur merahSaus tomat
Saus serbagunaSangat sederhanaGaya Barat
Kim Dae-seok's Crispy Sweet Potato Tempura
Gorengan ubi jalar emas yang renyah digoreng dengan adonan dingin dan bubuk gardenia
ubi jalartepung tempurabubuk gardenia
camilan anakhidangan gorenganrenyah di luar, lembut di dalam
Kimchi Nabak Mul ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi nabak mul yang segar dan sedikit manis dibuat dari kol musim dingin, lobak Jeju, jus apel, dan pasta beras ketan.
kol musim dinginlobaklada merahlada cheongyangbawang daun
makanan hari liburkimchi airmakanan fermentasi
Chorongmu Chonggak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi chonggak yang dibuat dengan menggarami lobak chorong utuh dalam waktu lama untuk menjaga kerenyahannya dan dicampur dengan bumbu yang berfokus pada udang fermentasi.
lobak chorongkucaigaram lautgochugarusirup cabai
masakan musimanmakanan fermentasipendamping nasi
Acar Mentimun Renyah (Oi Sobagi) ala Yoon Yi-ryeon
Acar mentimun yang diasinkan dengan sakarin dan garam untuk menjaga kerenyahannya dalam waktu lama tanpa menggunakan air panas.
mentimun putihkucaibawang bombaywortelsakarin
hidangan musimantekstur renyahmakanan fermentasi
Kimchi Daun Bawang Musim Gugur ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi daun bawang yang memadukan aroma daun bawang musim gugur dengan bumbu yang gurih dan kaya rasa.
scallionsbawang bombayfermented anchovy jeotgalkecap ikanred chili pepper syrup
musiman musim gugurhidangan pendampingpedas dan segar
Godeungeo-jorim ala Yoon Yi-ryeon
Resep godeungeo-jorim (makarel rebus) yang menyajikan rasa mendalam tanpa bau amis. Air cucian beras dan pati digunakan untuk menyesuaikan kekentalan, sementara kentang dan lobak dibumbui terlebih dahulu untuk meningkatkan rasa gurih.
ikan makarelkentanglobakbawang bombaicabai pedas Korea
ikan rebuslauk paukKorea
Bomdong Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Pancake renyah yang memadukan kerenyahan kubis musim semi dengan adonan tepung goreng yang gurih, dinikmati dengan saus cocolan kecap-cuka yang pedas.
kubis musim semitepung gorengdashida sapicabai merahcabai pedas Korea
musiman musim semitekstur renyahpancake sederhana
Kimchi Myeongi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi yang dibuat dengan daun myeongi, saus teri fermentasi, pasta ketan, dan jus pir untuk rasa gurih yang mendalam, dengan cabai merah yang menambah keharuman. Setelah difermentasi sekitar 1 bulan, warnanya akan berubah menjadi keemasan dan menjadi lauk pencuri nasi yang sempurna.
Daun myeongiBawang bombaiWortelSaus teri fermentasiGochugaru (bubuk cabai Korea)
Pencuri nasiMasakan rumahanMakanan tradisional