Daging Sapi Panggang Raymon Kim

Tips memasak 💡

• Setelah membuat sayatan dan memasukkan bawang putih, biarkan daging dingin di kulkas selama sekitar satu hari agar rasa bawang putih meresap lebih dalam ke dalam daging.
• Mengikat daging dengan benang mencegahnya melengkung saat dipanggang dan membantu menjaga kelembapan di dalam daging.
• Jangan langsung memotong daging setelah keluar dari oven—biarkan istirahat selama 5 hingga 10 menit agar tetap lembut dan juicy.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang-orang yang ingin membuat kesan di acara spesial dengan hidangan daging yang menawan secara visual.
• ⭐Siapa pun yang penasaran dengan daging sapi panggang ala Barat yang otentik dan teknik rahasia di balik saus deglaze.