Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.815 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Sayur Daun Perilla Berbumbu
Daun perilla yang direbus sebentar dan dibumbui dengan doenjang dan gochujang, menghasilkan hidangan sampingan musim semi yang segar dengan rasa pahit-gurih yang seimbang.
daun perillagochujangdoenjangbawang putih cincanggula pasir mentah
makanan musimanrasa ringanpenstimulasi nafsu makan
Kim Dae-seok: Sayur Sawi Canola yang Diasap
Hidangan samping sayuran musim semi yang terbuat dari sawi canola muda yang direbus sebentar, kemudian dicampur dengan bumbu doenjang, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan lezat.
sawi canolabawang daungochugarubawang putih cincangdoenjang
hidangan samping musimansayuran musim semirasa ringan
Kim Dae-seok: Ikan Asin Gamtae yang Diasap
Hidangan musim dingin berupa gamtae yang diasap, dibuat dengan mengendurkan rumput laut secara lembut menggunakan sumpit tanpa mencuci, sehingga menjaga aroma laut dan rasa umami yang kaya.
rumput laut gamtaebawang daun hijaucabai merahbawang putihsauce ikan teri
sangat sederhanahidangan musimanpelengkap nasi
Kim Dae-seok Glaze Wortel
Hidangan pendamping manis dan gurih yang merebus wortel secara perlahan dalam saus mengkilap yang terbuat dari saus tiram, saus tomat, dan sirup jagung.
wortelkecap asinsaus tiramsaus tomatsirup jagung
ramah anakmanis dan asinsangat sederhana
Kim Dae-seok's Salad Acar Lobak
Hidangan samping yang terbuat dari acar lobak yang telah dihilangkan garamnya secara ringan, memberikan tekstur renyah, segar, dan kenyal yang memuaskan dengan bumbu minimal
acar lobakbawang daunbubuk cabai merahbawang putih cincangsirup plum
hidangan sampingsangat sederhanapendamping nasi
Kim Dae-seok: Gulai Terung Kering Hari Daeboreum
Gulai yang memanfaatkan kemampuan penyerapan air tinggi terung kering, menggabungkan teknik pembasahan dan metode penguapan rahasia koki untuk tekstur sempurna.
terung keringbubuk biji perillabawang putih cincangminyak perillakecap sup
tekstur kenyallauk pendampingmakanan hari libur
Samgyeopsal Deopbap ala Chinese Cuisine Witch
Semangkuk nasi yang memanfaatkan samgyeopsal sisa dan sayuran kulkas, disempurnakan dengan minyak daun bawang dan larutan tepung maizena untuk rasa dan tekstur.
samgyeopsaltaugekolpaprikazucchini
makan sendirimakanan mengenyangkansangat sederhana
Kim Dae-seok Beef Jeon Tepung Ketan
Beef jeon tradisional yang lebih lembut dan kaya rasa, berkat penggunaan tepung ketan dan trik rahasia menggunakan botol soju.
daging sapi bagian eye of roundtelurtepung ketankecap asincabai hijau
makanan hari rayamenjamu tamuteman minum soju
Daun Cabai Namul & Cabai Muda Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Dua hidangan pendamping musim gugur yang dibuat dengan merebus daun cabai dan cabai muda, lalu membumbuinya masing-masing dengan saus ikan teri fermentasi dan gochujang.
daun cabaicabai mudacabai merah cincangdaun bawangsaus ikan teri fermentasi
pencuri nasihidangan musimanmasakan rumahan
Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim
Lauk sederhana dari jamur king oyster yang diiris tipis, direbus sebentar, diperas hingga kering, lalu dicampur dengan Jin-ganjang, minyak wijen, dan bubuk biji perilla untuk rasa gurih yang khas.
jamur king oysterdaun bawang besarJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)minyak wijenbubuk biji perilla
super sederhanalaukrasa gurih
Chili Leaf and Chili Pepper Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Lauk musim gugur yang lezat, dibuat dengan merebus daun cabai utuh dan cabai hijau renyah ala Korea, lalu dibumbui dengan saus teri fermentasi.
daun cabaicabai hijau renyah ala Koreacabai merahjeotgal teri fermentasiekstrak maesil
pencuri nasimasakan musimanlauk dasar
Tumis Terong dan Tahu ala Yoon Yi-ryeon
Tumis terong dan tahu gurih kaya umami dengan doenjang. Prosesnya telah disederhanakan semaksimal mungkin untuk yang memasak sendiri.
terongtahuminyak gorengJin-ganjangdoenjang
lauksuper sederhanaumami