Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
150 resep ditemukan.
Sup Pollock Kering Susu ala Jung Ho-gyun
Sup pollock kering yang dibuat dengan memukul ikan untuk melunakkannya, lalu merebusnya dengan api besar sambil menambahkan air secara bertahap untuk menghasilkan kuah susu yang kaya.
Kim Jin-soon's Mukeunji Braised Kimchi
Kimchi tua yang direbus empuk, dibuat dengan merebus kimchi tua yang sudah dicuci dalam air, lalu dimasak dengan minyak perilla dan ekstrak tuna untuk cita rasa gurih yang dalam.
Kim Jin-soon's Buckwheat Makguksu
Bibim buckwheat makguksu cepat saji yang dibuat dengan saus dasar rasio emas dan minyak perilla, tanpa perlu menghaluskan buah.
Kim Jin-soon's Zucchini Kukus Jelek
Zucchini yang diiris tebal dikukus perlahan dengan api kecil bersama udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dan minyak perilla untuk memunculkan cita rasa alami bahan-bahannya
Ttukdak Hyung's Zucchini Soy Sauce Bibim Guksu
Mi somyeon dicampur dengan saus kecap asin, ekstrak maesil, dan minyak perilla, lalu diberi topping zucchini yang ditumis dengan udang asin fermentasi Korea (saeujeot)
Dubu Doenjang Jjabagi ala Yoon Yi-ryeon
Gang-doenjang jjageuli yang sangat adiktif, dibuat dengan menumis tahu hancur dan aneka sayuran dalam doenjang hingga hampir tertutup cairan, cocok untuk dicampur dengan nasi.
Kim Ho-yoon's Tahu Rebus Kecap
Hidangan tahu rebus kecap yang kenyal dan gurih, dibuat dengan melapisi tahu dan jamur tiram dengan tepung kentang, menggorengnya, lalu merebusnya dalam saus manis dan asin.
Kim Ho-yoon's Samgyeop Dubu Kimchi
Samgyeop dubu kimchi, di mana tahu goreng keemasan dan perut babi yang ditumis dengan lemaknya sendiri bersama kimchi asam berpadu sempurna.
Kim Ho-yoon's Pasta Pakis
Pasta unik yang menghadirkan umami gurih dari pakis yang ditumis dengan kecap asin, diperkaya dengan rasa gurih mentega, bubuk biji perilla, dan minyak perilla.
Tumis Batang Rumput Laut dan Jamur Enoki ala Lee Hye-jung
Hidangan tumis batang rumput laut dengan rasa bersih tanpa bau amis, diperkaya dengan jamur enoki yang renyah.
Kim Jin-soon's Kimchi Suyuk
Perut babi dipanggang di keempat sisinya hingga kecokelatan, lalu direbus dengan kimchi sawi putih utuh, daun bawang besar, bawang bombai, dan bumbu, diakhiri dengan minyak perilla untuk kimchi suyuk yang kaya dan gurih.
Ttukdak Hyung's Gulungan Tahu Kimchi Tua Jjageuli
Jjageuli yang mencolok secara visual dibuat dengan membungkus tahu yang digoreng dengan minyak perilla dalam kimchi tua yang dibilas dan direbus dengan leher babi panggang hingga saus mengental.