Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.930 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Tteokbokki Saus Chunjang
Tteokbokki yang kaya dan gurih dengan kaldu umami pekat yang dibuat dengan merebus ikan teri kering, lalu diaduk dengan sendok besar saus chunjang yang digoreng untuk rasa yang intens.
tteok gandumcakar ikan persegibawang bombaibawang daun hijaucabai hijau
sangat sederhanacocok disantap dengan nasicamilan malam hari yang ideal
Kim Dae-seok: Sup Dingin Kacang Hijau dan Rumput Laut Panggang
Sup dingin segar dan renyah untuk musim panas yang terbuat dari kaldu gurih yang direbus dari rumput laut dan kacang hijau, diperkaya dengan rumput laut panggang dan sirup plum.
kacang hijaurumput lautcabai merahcabai hijaukecap asin
cepat dan mudahhidangan kaldumakanan musim panas
Sayap Ayam yang Direbus dengan Cola oleh Kim Dae-seok
Rebus sayap ayam dalam cola untuk menghilangkan bau amis, lalu didihkan dalam saus manis-gurih berbahan pasta kedelai, saus tiram, dan kecap
sayap ayamcolacabai hijaubawang bombaibawang putih cincang
manis-gurihcamilan malam haricamilan anak-anak
Ribok Daging Sapi yang Direbus oleh Kim Dae-seok
Menggunakan blansir air gula untuk membuat daging lebih lembut dan menambahkan licorice untuk rasa umami yang dalam dan kaya, seperti hidangan Korea kelas atas, menghasilkan sup ribok daging sapi premium yang sangat lembut tanpa serat.
ribok daging sapipirbawang bombaikecap asinmirin
makanan hari liburmenyambut tamuacara khusus
Kim Dae-seok's Jangjorim dengan Telur
Jangjorim telur yang direbus dalam kaldu rumput laut dan ikan teri kering bersama bawang putih dan cabai shishito, menggunakan gula coklat untuk memberikan warna gelap yang dalam.
telurrumput lautikan teri kering untuk kalducabai shishitobawang putih
masakan pemulalauk untuk kotak makanlauk dasar
Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
Bulgogi ttukbaegi ala restoran dengan daging sapi empuk dan mie kaca yang direbus dalam kaldu kaya dan manis dari jus apel.
daging paha belakang sapimie kacajus apelkecap asin gelap Koreabawang putih cincang
hidangan supmakanan satu mangkukmenyambut tamu
Kim Dae-seok: Bokkeum Ikan Siput Kering Serut
Melapisi dengan mirim dan gula tanpa membilas dengan air, lalu memanaskannya di microwave untuk mendapatkan bokkeum ikan siput kering serut yang lembut dan kenyal secara merata tanpa kekerasan sama sekali
ikan siput kering serutmirimkecap asin gelap Koreagochugarugochujang
sangat sederhanalauk pendampinglauk pendamping untuk bento
Kim Dae-seok: Aduk Sayur Shishito dan Ikan Kering
Tingkatkan kedalaman rasa gurih dengan satu sendok besar saus ikan kering, menghasilkan hidangan sampingan lezat yang tidak berminyak dan mudah dibuat hanya dalam satu wajan.
cabai shishitoikan keringcabai merahbawang putih cincangkecap asin
hidangan sampinganhidangan sampingan bentotumisan ikan kering
Kim Dae-seok: Muchim Terong dan Zucchini Panggang
Hidangan sampingan sayuran yang dibuat dengan memanggang terong dan zucchini tanpa minyak hingga kecoklatan, lalu direndam dalam saus berbahan dasar kecap kedelai dan pasta kedelai yang gurih untuk rasa yang kaya, dalam, dan beraroma kacang.
zucchiniterongbawang daun hijaulada merahlada hijau
hidangan sampingan harianrencana makansayuran acar panggang
Kim Dae-seok's Universal Kombu Soy Sauce (Kecap Asin Kombu Serbaguna)
Saus serbaguna yang kaya umami dan sangat sederhana, dibuat hanya dengan merendam kombu kering ke dalam kecap asin tanpa perlu direbus.
kecap asin premiumkombu kering
sangat sederhanasaus serbagunabuatan sendiri
Kim Dae-seok's Braised Hairtail ala Hanjeongsik
Olahan hairtail jorim yang kaya dan gurih, dibuat dengan kaldu rahasia yang dicampur dengan udang air tawar untuk menghasilkan rasa umami yang mendalam.
hairtailLobakUdang air tawarUdang keringKombu
Pendamping nasiMenjamu tamuPedas
Kentang Rebus Kecap Asin (Ganjang Gamja Jorim) ala Yoon Yi-ryeon
Kentang rebus kecap asin kenyal yang tetap utuh dengan cara menghilangkan kelembaban di microwave terlebih dahulu sebelum direbus.
kentangbawang putihminyak gorengkecap asin jingochujang
super sederhanalaukmasakan rumahan