Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.381 resep ditemukan.
Geotjeori Selada Iceberg ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori segar yang dibuat dengan mencampur selada iceberg renyah dengan bumbu saus ikan fermentasi yang gurih. Hidangan ini dapat disiapkan dengan mudah tanpa perlu dimasak dengan api.
Kongjaban ala Yoon Yi-ryeon
Kongjaban (kedelai rebus kecap) dengan tekstur empuk dan lembut seperti kastanye. Dengan merebus sebentar saja hingga bumbu meresap alih-alih merebusnya dalam waktu lama, kacang kedelai tetap mempertahankan teksturnya yang lembut.
Kentang Rebus dengan Kkwarigochu ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping pedas dan kenyal dari kentang dan cabai kkwarigochu yang direbus.
Braised Radish ala Yoon Yi-ryeon
Lobak rebus manis dan gurih yang dibuat dengan lobak musim gugur. Anggur masak jahe menghilangkan bau tak sedap, dan rasanya semakin enak saat disajikan dingin.
Kongnamul Bulgogi ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan bulgogi pedas dan manis yang dibuat dengan menumis daging iris tipis dan tauge kedelai dalam saus gurih.
Spring Altari Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori renyah dan gurih yang terbuat dari lobak altari musim semi. Menggunakan saus ikan teri fermentasi untuk rasa yang dalam dan paling nikmat dimakan pada hari pertama.
Kimchi Musaengchae ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musaengchae (lobak iris) yang kenyal dengan tekstur renyah. Lobak yang telah digarami diperas kuat-kuat tanpa dibilas agar bumbunya meresap secara mendalam.
Daging Babi Kecap ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan kecap mewah yang dibuat dengan merebus daging babi tenderloin dalam kaldu sayuran, menyuwirnya searah serat, lalu memasaknya dengan telur puyuh, jujube, bawang putih utuh, dan cabai kkwarigochu dalam bumbu kecap.
Kimchi Pogi Kol Cabbage Musim Panas ala Yoon Yi-ryeon
Ini adalah kimchi pogi yang dibuat dari kol cabbage musim panas. Penambahan padatan sirup cabai merah memberikan rasa yang dalam, sementara daun bawang dan tanaman air potong pendek menambahkan rasa segar.
Hot Pot Bulgogi Tauge ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan hot pot yang dinikmati dengan banyak tauge di atas bumbu bulgogi yang manis.
Kimchi Yeolmu-Eolgari ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim panas yang dibuat dengan mencampurkan daun lobak muda yang diasin dan kol eolgari dengan bumbu dari apel, bawang, cabai merah, dan saus ikan.
Chojang ala Yoon Yi-ryeon
Chojang gaya restoran sashimi dengan tambahan yoghurt untuk rasa yang lebih dalam. Rasa manis-asam ini menyatu dengan kedalaman rasa gochujang, cocok disajikan bersama ikan mentah, makanan laut, dan sayuran pembungkus.