Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.819 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Asem Tumis Kacang Panjang dan Bakso Ikan
Hidangan tumis gurih pedas yang terbuat dari bakso ikan kenyal dengan kacang panjang renyah, diperkaya dengan minyak bawang daun dan minyak cabai, selesai dengan tepung kentang untuk menciptakan hidangan sampingan kering dan kaya yang cocok disantap bersama nasi.
kacang panjangbakso ikanbawang dauncabai merahcabai hijau
cepat dan mudahhemat anggaranpedas dan asin
Kim Dae-seok: Sup Lobak Korea Tanpa Daging
Sup lobak jernih dengan rasa kaya tanpa menggunakan daging sapi—lobak pertama kali diasinkan dan digoreng dadar dalam kecap buatan sendiri, lalu direbus bersama kaldu rumput laut kering untuk hasil rasa umami yang bersih dan mendalam.
lobakbawang dauncabai merahkecap buatan sendiriminyak wijen
sangat sederhanahidangan supkaldu segar
Kim Dae-seok: Nasi Kacang Tahu Crispy
Rebus kacang tahu terpisah untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan kacang tahu agar memiliki rasa yang kaya dan gurih—nasi kacang tahu yang dalam dan memuaskan.
kacang tahuworteljamur shiitake keringrumput laut keringberas
hidangan satu mangkuksangat sederhananasi mewah
Kim Dae-seok: Gulai Batang Rumput Laut
Hidangan samping sederhana dan terjangkau yang menghilangkan bau amis dengan tepung serta mempertahankan tekstur kenyal yang memuaskan
Batang rumput laut asinBawang bombaiCabai merahTepungBawang putih cincang
terjangkaumudahhidangan samping
Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu
Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.
seladagaram lautpasta kedelaibawang putih cincangbubuk cabai merah
sangat sederhanaresep unikmembersihkan kulkas
Kim Dae-seok's Kimchi Kubis Napa Muda
Kimchi khas musim panas yang segar dengan gochugaru yang dikurangi dan pasta cabai merah segar, diperkaya dengan kesegaran crisp dari minari, menghilangkan rasa berat.
Kubis napa mudaGaram lautSaus ikan teriTepung ketanGochugaru
Kimchi musimanKimchi musim panasHidangan pelengkap istimewa
Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kembang Kol, Sawi Putih Muda dan Timun Asin
Kimchi air rahasia restoran yang menangkap kekrikan timun asin dan kesegaran sawi putih muda, dibumbui dengan kaldu dari jamur shiitake kering dan rumput laut, ditambah pasta cabai buatan tangan.
sawi putih mudatimun asinbawang dauncabai merahrumput laut kering
hidangan supmakanan hari liburlauk musim panas
Kim Dae-seok Sup Cumi dan Lobak yang Menyegarkan
Sup cumi dan lobak yang bening dan menyegarkan, dimasak dengan kaldu dari irisan lobak dan rumput laut kering, menampilkan cumi yang kenyal dengan rasa yang bersih dan sedikit pedas.
cumilobakrumput laut keringdaun bawangcabai hijau
hidangan berkuahobat mabukmasakan rumahan
Kim Dae-seok Sup Rumput Laut dan Timun Dingin
Sup dingin rumput laut dan timun yang menyegarkan dan asam, dibuat dengan kaldu mi dingin instan dan cuka.
timunrumput lautbawang bombaycabai hijaucabai merah
sangat sederhanaspesialisasi musim panasrasa menyegarkan
Kim Dae-seok Tumis Teri Gochujang
Ikan teri yang dibalut dengan saus gochujang lembap yang diperkaya dengan sedikit air seduhan akar manis
ikan tericabai hijaucabai merahgochujangbubuk cabai
lauk paukbekalpedas
Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon
Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.
kepiting bungakecap jinkecap Joseonekstrak plumsoju
pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman
Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon
Saus bumbu dallae serbaguna yang memadukan kecap asin, kecap ikan, dan sirup plum untuk rasa yang tidak asin, tajam, dan kaya umami.
dallae (kucai liar Korea)cabai Cheongyangcabai merahjin soy saucesaus ikan terfermentasi
saus serbagunapencuri nasisayuran musim semi