Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.306 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Asem Bawang dan Daun Bawang
Piring tumisan bawang yang terjangkau, di mana bawang dipanggang hingga manis, diperkaya dengan rasa gurih asin yang bersih dan kaya akan umami.
BawangDaun bawangCabai hijauMinyak wijen
Sangat sederhanaTerjangkauMembersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Terong Bakar dengan Bawang Putih
Hidangan sampingan istimewa yang menampilkan terong bakar yang diisi bawang putih utuh, lalu disiram saus doenjang ikan teri yang gurih dan sedikit pedas
terongbawang putihbawang bombaicabai hijaucabai merah
mudahpelengkap nasiresep unik
Kim Dae-seok's Salmon Jang
Salmon Jang yang membunuh nasi dengan saus kedelai rahasia gurih, dibuat dari salmon segar yang padat dan bebas bau amis, kemudian direndam sempurna.
salmonbawang bombaicabai hijaucabai merahlemon
pembunuh nasimenyambut tamuacara khusus
Kim Dae-seok's Nabak Kkakdugi
Nabak Kkakdugi yang segar dan gurih dibuat dengan merendam lobak segar menggunakan garam dan Nu-Suga, lalu dicampur dengan pasta bumbu dari nasi dingin untuk rasa sejuk dan gurih yang kaya.
lobakbawang bombaicabai hijaucabai merahjahe
hidangan kaldusangat sederhanamembersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Kerang Merah Kukus
Menghilangkan bau amis dengan membungkus kerang menggunakan soju, lalu kukus selama 6 menit dan diamkan selama 1 menit untuk mendapatkan kerang merah yang lembut dan manis
kerang merahsojucho-gochujangcabai hijau
sangat sederhanahidangan musimanmenyambut tamu
Ikan Flounder Panggang Berbumbu ala Kim Dae-seok
ikan flounder panggang dengan bumbu kecap rumahan yang bersih dan gurih setelah menghilangkan bau amis dengan air tepung, menghasilkan kulit luar renyah dan daging dalam yang lembut
ikan floundertepungcabai merahcabai hijaujahe
lauk pendamping nasiluar renyah, dalam empukhidangan tamu
Kim Dae-seok: Kimchi Air Bomdong
Kimchi air bomdong (kubis napa musim semi) yang segar dibuat dengan kaldu rumput laut dan buah-buahan yang dihaluskan, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan aroma mentah dan menjaga kekenyalan serta kesegaran lebih lama.
bomdong (kubis napa musim semi)wortelpirapelbawang bombai
hidangan kaldumakanan musimanpelengkap nasi
Kim Dae-seok Acar Kombu Kecap Asin
Acar berbasis kecap asin yang gurih, dibuat dengan merendam kombu asin dalam larutan doenjang dan soju setelah menghilangkan rasa asinnya.
kombu asinjahecabai hijaukecap asinsoju
hidangan fermentasipendamping nasilauk unik
Bulgogi Kacang Panjang Kim Dae-seok
Bulogogi kacang panjang berukuran besar yang renyah dan pedas, diperkaya rasa gurih dari bumbu marinade yang dibuat dengan menghaluskan oman-dongi dan bawang bombai secara halus.
daging babi tipiskacang panjangbawang bombaibawang daun hijaudaun perilla
pelengkap nasikaya akan umamihidangan pedas
Kim Dae-seok: Acar Batang Kentang Manis
Acar yang dibuat dengan menuangkan campuran kecap berbumbu, diperkaya dengan doenjang, ke batang kentang manis segar tanpa direbus terlebih dahulu, menghasilkan rasa renyah dan gurih.
batang kentang maniscabai hijaucabai merahkombujahe
lauk pendampingtekstur renyahmakanan acar
Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim
Salad rumput laut segar yang asam dan segar dengan lobak, air lemon, dan sayuran iris renyah.
rumput laut segarbawang bombailobakwortelbawang daun hijau
asam dan manislauk pendampingmudah dan cepat
Kim Dae-seok: Acar Bawang
Acar renyah dan asam yang dibuat dengan merendam bawang dan cabai hijau dalam kecap kombu selama dua hari
bawangcabai hijaukombu keringkecap premiumcuka kuat ganda
pencuri nasipelengkap dagingpenyimpanan kulkas