Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.047 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Yutgajang Perut Babi
Yutgajang super sederhana yang melewati langkah-langkah rumit dengan menggunakan perut babi, kaldu tulang sapi, dan setengah sendok pasta kedelai fermentasi untuk rasa yang dalam dan kaya.
Kim Dae-seok's Watercress Pork Belly Steamed
Perut babi kukus yang dibungkus dengan kertas beras bersama selada air yang harum dan jamur enoki, disajikan dengan saus mustard yang segar.
Ttukdak Hyung's Hambak Steak
Hambak steak yang terbuat dari patty daging sapi giling dan daging babi giling yang dicampur dengan bawang putih, telur, dan tepung roti, digoreng hingga kecokelatan, dan disajikan dengan tumisan bawang bombay dan jamur dengan mentega serta saus steak.
Kim Dae-seok's Bindaetteok Kacang Hijau
Dadar goreng renyah yang dibuat dengan menggiling kacang hijau rendam dan beras ketan hingga bertekstur kasar, lalu dicampur dengan daging babi berbumbu, tauge segar, dan kimchi sebelum digoreng hingga keemasan dan renyah di luar, namun lembut di dalam.
Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
Hidangan babi rebus yang menampilkan daging babi empuk yang dimasak hanya menggunakan karbonasi dan alkohol dari makgeolli, disajikan dengan salad lobak renyah yang diasinkan dengan cepat menggunakan sirup jagung—tanpa perlu air.
Kim Dae-seok's Nasi Kari Susu
Nasi kari susu yang kaya dan lembut, dengan tekstur lebih creamy karena ditambahkan susu ke dalam basis kari klasik, menghadirkan rasa mewah dan halus.
Gan-jjajang ala Ttukdak Hyung
Gan-jjajang yang lezat dibuat dengan menumis daging perut babi dan sayuran dalam saus chunjang, disajikan di atas mi ala Tionghoa yang direbus.
Mala Japchae ala Ttukdak Hyung
Mala japchae pedas dan membuat lidah mati rasa, dibuat dengan menumis soun, irisan tipis perut babi, udang, dan sayuran dengan saus mala
Ttukdak Hyung's Steak Leher Babi
Leher babi dibumbui garam dan digoreng hingga kecokelatan, disajikan dengan saus spesial dari saus steak, teriyaki, dan saus tiram, dilengkapi nanas, salad, dan keju.
Gukbap Zukini Gaya Gwangju ala Ttukdak Hyung
Gukbap zukini gaya Gwangju pedas yang dibuat dengan merebus daging babi bagian paha depan, zukini, dan wortel dalam bumbu gochugaru halus
Kim Dae-seok: Sup Daging Babi Cheonggukjang
Sup cheonggukjang yang kaya dan beraroma kuat dengan daging babi cincang yang ditumis manis dalam minyak biji perilla, kaldu dari air cucian beras yang halus, serta saus ikan teri kering untuk rasa gurih yang intens.
Ttukdak Hyung's Babi Perut Kecap
Babi perut dengan rasa manis dan pedas yang lezat, dipanggang menggunakan bumbu cola-kecap, disajikan bersama salad tauge renyah